Tabelog에 대해서FAQ

細部にこだわるモダンな割烹 @北浜 : Ωm

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

일본과 이가 융합한 독창적인 요리를 만끽

Ωm

(Ωm)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2023/11방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

細部にこだわるモダンな割烹 @北浜

平日のランチで利用しました。

地下鉄「北浜駅」より徒歩約5分、DKビル1階にあるモダンな割烹です。

2021年4月オープンの店内は上品な和のデザインの総席数30席の小型店舗。
厨房に2名、接客対応に女性3名のフォーメーションで繫盛店らしい切り盛りをしていました。

今回オーダーしたのはランチメニュー1丁目1番地記載の「本鮪使用 トロたく海鮮丼 (あら汁付き) 1000円」。

内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】

本鮪使用 トロたく海鮮丼 (あら汁付き) ◎
鮪の中でも最高級の本鮪まぐろを使った自信作
二種類のカットで見た目と食感に変化をも持たせた沢庵が名脇役です
ご飯はコシヒカリをガス釜で炊いて炒り胡麻を加えた温かい酢飯
供される直前に焼かれた大振りの海苔を使ってトロたくの手巻き寿司にして頂きました
w/いくら 胡瓜 大葉 葱 

あら汁 〇
新鮮なあらを芳しく焼き上げて出汁をとり八丁味噌で仕上げたお椀
重層的な味わいとコクの中にほのかな甘さを感じます 調理人の丁寧な仕事が光る一品

スプーン ◎
調理の味を変えず金属臭のしない拘りのチタン製

お茶 〇
ポットに入った日本茶をhelp yourself

BGMはディープなジャズ!
客筋はBizピーポー、OLさん、お一人様。
客の入りは約9割。
女性比率は約5割。

ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.24です。

両細の箸や一枚板のカウンターなど細部にこだわった設えが加点要素。

次回はランチメニュー1丁目2番地の「国産豚使用 角煮丼 1200円」にトライしたいと思います。

ご馳走さま!

  • Ωm - 「北浜駅」より徒歩約5分、DKビル1階

    「北浜駅」より徒歩約5分、DKビル1階

  • Ωm - 本鮪使用 トロたく海鮮丼 (あら汁付き)  1000円

    本鮪使用 トロたく海鮮丼 (あら汁付き) 1000円

  • Ωm - 本鮪使用 トロたく海鮮丼

    本鮪使用 トロたく海鮮丼

  • Ωm - お茶

    お茶

  • Ωm - メニュー

    メニュー

  • Ωm - あら汁

    あら汁

  • Ωm - 蘊蓄

    蘊蓄

  • Ωm - 店内

    店内

  • Ωm - エントランス

    エントランス

  • Ωm - 「北浜駅」より徒歩約5分、DKビル1階

    「北浜駅」より徒歩約5分、DKビル1階

레스토랑 정보

세부

점포명
Ωm(Ωm)
종류 해물、양식、이노베디부 요리
예약・문의하기

050-5600-5669

예약 가능 여부

예약 가능

고객의 알레르기, 좋아 싫어에 대해서는 가능한 한 대응하겠습니다만, 생선이 서투른 분은 삼가해 주시고 있습니다. 사전에 신청해 주시도록 부탁드립니다.

주소

大阪府大阪市中央区道修町2-4-3 DKビル 1F

교통수단

지하철 사카이스지선 「기타하마역」에서 도보 5분 지하철 사카이스지선 「사카이스지 혼마치역」에서 도보 10분 지하철 미도스지선 「요도야바시역」에서 도보 10분

기타하마 역에서 366 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 공휴일
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    なし(年末年始も営業してます)
가격대

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

가격대(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 카운터 6석 테이블 20석)

개별룸

가능 (있음)

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

카운터 이외는 개인실입니다 최대 12 명까지 1 개의 객실에서 이용하실 수 있습니다

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능 (있음)

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가 (없음)

인근 코인 주차장을 이용하십시오.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

회식 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

드레스코드

저희 가게에서는 향기도 요리의 하나라고 생각하고 있습니다. 그 때문에, 향수나 오데콜론을 붙인 손님이 계시면 이웃의 분의 시간을 해칠 뿐만 아니라, 가게 전체에 냄새가 퍼져 요리를 해치는 문제가 됩니다. 향수를 넣은 내점은 삼가 해주십시오. 다른 손님의 폐가 된다고 판단했을 경우, 입점을 거절하는 일이 있습니다.

오픈일

2021.4.20

전화번호

06-4963-3640

인터넷 예약