공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
29.central
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8098 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区平野町4-3-1 おおきに平野町四丁目カドビル2F |
| 교통수단 |
지하철 메트로 미도스지선 요도야바시역, 혼마치역에서 도보 7분 히고바시 역에서 449 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 7석 테이블 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 장소 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.4.15 |
| 전화번호 |
070-1761-0586 |
毎月恒例の肉食女子会
美味しいお肉情報が尽きたので、前回伺ったお店でオススメを聞いて行ってみる事に…
29.Centralさん会員制のビストロエニシさんの新展開は焼肉
最寄駅は肥後橋淀屋橋からも徒歩圏内の立地
2階へ上がっていきます
カウンター8席、テーブルが２卓そんなに広くはありません
私たちはカウンターへ
お料理はアラカルトとコースコースは、5,500円、8,800円、12,000円の3コース
今回は、フレンチの火入れを堪能するコースICENTRAL12,000円こちらのコースは事前予約になります
乾杯はお決まりのシャンパーニュ
◾️キムチ
とうもろこし、水茄子、もも、アボカドなんとも珍しいものが揃ってて面白い！
もも、甘さとピリ辛が美味しかったです
◾️ナムル
チンゲンサイ、大根
お肉の箸休めにピッタリ
本日のお肉の登場！
うすなが牧場 純血但馬牛なにわ黒牛牧場
この瞬間、肉食女子はテンションMAX
タレから全てのメニューが手作りで化学調味料不使用
牛も一頭買いされ、カット、入れなどの拘りも強いのです
◾️生センマイ
センマイ苦手な人でも大丈夫！と聞きますが、これはまさにそれだと思う
何の癖もないセンマイは食べた事ないかもしれない
◾️うすなが牛サーロイン 自家製ユッケのタレ
たまんないヤツがきましたよ！レアに炙ったサーロインもう脂がとろける〜
ご飯も一緒に出してくださったのでーー
オンザライスしちゃうよね！龍の瞳だからこれがたまらーーん最高に至福
◾️なにわ黒牛 ハツ
ハツの特有の食感が心地よい♪
なにわ黒牛ってだけで貴重
◾️なにわ黒牛 テール
テールをバターと生胡椒で食べるなんて反則なんでしょう
お肉とバターなんてね♪
◾️うすなが牛 ハラミ
甘ーい！ハラミってこんなに甘かった？って思っちゃうくらい
◾️なにわ黒牛 うちひら
◾️うすなが牛 マルシン
赤身は味がキュッと濃くて、肉肉しさを感じられます
◾️お口直し
フルーツトマトと焼きなす コーンと焼きなすのソースをかかってます
さぁーまたお肉を迎える準備が整いました
◾️なにわ黒牛 シャトーブリアン
なんて美しい焼き色なんでしょうか？
歯がいらないくらい、お箸で裂けるくらい柔らかいめちゃくちゃ美味しい！！この日の一番はやっぱりシャトーブリアンでした
◾️なにわ黒牛 ヒウチ 大和橘こしょう
◾️なにわ黒牛 クラシタ 自家製ニキリ
お肉も美味しいんだけど、合わせるものもすごくピッタリ！ニキリは絶妙です
◾️ハヤシライス
〆は2種類あったのですが、両方少しずついただきました
お肉がゴロゴロ入ったハヤシライス
上からトリュフ削って香りが芳醇
サラッとしてるので、重くないのがいいです
◾️牛骨スープ焼きおにぎり
3日間煮込んだ牛骨スープはクリーミー
これに焼きおにぎり合わして、おじや風
◾️マッコリのアイス 醤油パウダー
デザートはアイス
マッコリの味がすごい濃い！
お肉へのこだわりをヒシヒシと感じられるコース
フレンチ出身の店主さんは、お肉の焼き台もこだわってて手作り
三段階で火が入るようになってる
全お肉、絶品な火入れで惚れ惚れしました
まだ、お肉好きな人に知れ渡ってない気がする
すぐ人気になりそうです
ふらっと寄って、サクッと食べるのも有りみたいなので今度やってみたいなー
ごちそうさまでした
29.central
070-1761-0586
大阪府大阪市中央区平野町4-3-1おおきに平野町四丁目カドビル2F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27130849/