공식 정보
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Emme Esse
(エンメエッセ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Emme Esse（Emme Esse）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、일본 요리、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
050-3174-1308 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
おまかせコース |
| 주소 |
大阪府大阪市北区堂島1-2-15 浜村サンプラザビル 2F |
| 교통수단 |
JR 기타신치역에서 도보 5분 미도스지선 우메다역에서 도보 10분 오사카 메트로 요츠바시선 니시우메다역에서 15분 오에바시 역에서 262 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 4석 테이블석 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
코스 요리를 완식 가능한 어린이. |
| 드레스코드 |
특히 지정은 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.3.21 |
北新地の一等地にかなり曜日を限定してオープンされています。
社会勉強に大学生の娘と二人でディナーを。
オープンキッチンのカウンターにご案内下さり緊張している娘に声をかけて下さいます。
「コース 12,100円」
「ペアリングフリー 4,400円」
⚪厚切りフグのカルパッチョと白子
白ワインとバルサミコ酢の二杯酢で高級食材を。
ペアリングのワインは山形県の「まぜこぜワイン」から始まります。白が続きイタリアのトスカーナビアンコ、フルーティーなサントベージュ。
⚪世界一薄くスライスできるベンケル社のスライサーの生ハム
生ハムはスーパーでも買うくらい好きなので味の違いを感じるのですが肉の出汁で煮ている福岡産竹の子がまたプロの味。
自家製フォカッチャをお持ち下さるタイミングでチェイサーに生ビールをお願いしてしまいました。
⚪ハリイカとカリフラワーのペースト 雲丹添え
お料理の主役は「イカスミとチーズのレース」つくづく料理は芸術だと思います。
⚪アスパラガスとウズラ卵にチーズフォンデュソース。
香りを楽しむ滋賀県の日本酒が登場。
アメリカの日本人がつくったソメイヨシノ色のロゼワイン。
⚪山田錦とミル貝のリゾット
最初から気になっていたのですがお使いの食器のお話を聞かせて頂く。
リゾットは人間国宝 井上萬二さんの器でした。
⚪和歌山産鰆の虹色焼きには菜の花とふきのとうが添えられてる。
⚪お口直しのマンゴーとオレンジのシャーベット
⚪仔羊のアッロースト
福岡県の日本酒「クアドリフォリオ」
レモンの酸味が効いたイタリアの赤ワイン「ピポリ」
⚪自家製フェットチーネ 青豆と貝のソース カラスミがけ
量のリクエストを大、中、小と聞いて下さり中にしたのが適量でもあり大でも全然食べれたなという気持ちもありです。
⚪自家製濃厚プリン
固めでカラメルソースがたっぷりの王道。
ドリンクはサービスのようなものでお料理で勝負されているのだと感じながらも接客、雰囲気を考えると付加価値の大きな時間となりました。
豊中の本店に訪れてほしい気持ちが一番ですが
北新地でも同じ時間を過ごせますよ。と、教えてあげたいです。