공식 정보
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超煮干しそばを頂きました。
この日のランチは天満「洛二神」へ。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。
天五中崎通商店街の天五側の入口から少し入ったところにあるラーメン屋さん「洛二神」で「超煮干しそば+半熟味付玉子入り」を頂きました。麺は大盛りにしましたよ。
先日、久々に食べた洛二神のラーメンが、また無性に食べたくなって、行ってきました。
さて、
洛二神の「超煮干しそば」ですが、
スープは煮干しベースの魚介スープ。麺は細麺のちぢれ麺。麺の上には、チャーシュー2枚、メンマ、焼き海苔1枚、そしてみじん切りのタマネギが添えられてました。
前回も食べた「超煮干し」!やっぱりこの日も「超煮干し」を選んでしまいましたわ。
本当は「2004年式中華そば」を食べようと思って行ったのですけどね。
でも、
この「超煮干しそば」の、濃い〜煮干し味のスープがほんと最高なんですわ!
超煮干しそば、めっちゃ旨かった〜〜〜
超煮干しそば+半熟味付玉子入りを頂きました。
この日のランチは天満「洛二神」へ。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。
天五中崎通商店街の天五側の入口からすぐのところにあるラーメン屋さん「洛二神」で「超煮干しそば+半熟味付玉子入り」を頂きました。麺大盛りでお願いしましたよ。
何年ぶりでしょうか。超久々の「洛二神」でした。
ここ「洛二神」は、大阪の、いわゆるWスープのラーメンのパイオニア的なお店ですね。
さて、その「超煮干しそば」ですが、
スープは煮干しベースの魚介スープ。麺は細麺のちぢれ麺。麺の上には、チャーシュー2枚、メンマ、焼き海苔1枚、そしてみじん切りのタマネギが添えられてました。
「超煮干し」ですが、決して「こってり濃厚」ではなく、スッキリした味わいの中にも濃い〜煮干し味をしっかり感じられるめっちゃイイ感じの煮干しラーメンでしたわ。
さすが「洛二神」ですね!
超煮干しそば、めっちゃ旨かった〜〜〜
점포명 |
Raku nijin(Raku nijin)
|
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
06-6371-1088 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル 1F |
교통수단 |
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩3分 덴진바시스지로쿠초메 역에서 247 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2001.2.26 |
この日のランチは天満「洛二神」へ。
天五中崎通商店街の天五側の入口から入ってすぐのところにあるラーメン屋さん「洛二神」で「和風中華そば」を頂きました。麺は大盛りにしてます。
ここ「洛二神」は、2001年創業のラーメン屋さん。20年以上、レベルの高い美味しいラーメンを作り続けるって、ほんとすごい事だと思いますね。
さて、
洛二神の「和風中華そば」ですが、
スープは、鶏と魚介のWスープに醤油ダレを合わせたスープ。麺は細めのちぢれ麺。麺の上には、チャーシュー2枚(鶏と豚)、メンマ、焼き海苔1枚、そして斜め切りした青ネギが添えられてましたよ。
なんか、すごく懐かしい味の中華そばなんですよね。甘めの味付けが、すごくイイ感じなんです。
思わず、スープをデッドに飲み干してしまいましたわ。
和風中華そば、めっちゃ旨かった〜〜〜