Chuugokusai Shanwei
(中国菜 香味)- 예산：
-
金土限定の「四川麻婆豆腐ランチ」。
土曜日の13:00に南森町の『香味』へ。
金土限定の「四川麻婆豆腐ランチ(950円)」をオーダー。
5分後到着。
一口。美味い。
辛さと痺れがしっかりあり、身体が芯から火照ってきます。
ミンチは少なく絹ごし豆腐がたっぷり。
とろみは強めで結構腹持ちします。
そこまで本格的な四川麻婆豆腐というよりかは、少し家庭的な要素もある気がします。
こちらのお店は、基本的に1人のシェフが調理をしている小さなお店ですが、食べログ百名店に選ばれるほどの腕前。
色々と食べてみたくなる名店です。
ごちそうさまでした。
誇れる町中華。
水曜日の13:00に南森町の『香味』へ。
何とも味のある古い外観。
気取ったところが全くありません。
先客1組。
目当ての「マーボランチ」は金土限定とのことでした。残念。。。
「Aランチ(豚細切りと玉子の醤油炒め)(950円)」をオーダー。
ちなみに本日の「Bランチ」は「海老と青菜の柚子胡椒炒め」、「Cランチ」は「蟹あんかけ炒飯」でした。
5分後到着。
一口。美味い。
玉子はフワッとしていて、少し酸味のある餡掛け風の味付けが、ライスへの箸を急がせます。
玉ねぎ、占地、人参、水菜が入っていて、栄養面も食感も抜群。
見た目は庶民的な町中華のオリジナルメニューの感じですが、味付けは本格的な中国料理に感じます。
菜の花のお浸しとサラダとスープ。
ライスはおかわり自由。
こういう料理を食べてしまうと、やはり麻婆豆腐やその他のメニューが食べてみたくなります。
町中華って何故こんなに素晴らしいのでしょう。
次は夜に来ます。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugokusai Shanwei（Chuugokusai Shanwei）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
06-6364-2980 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイム電話不可 夜の営業は予約のお客様のみ |
| 주소 |
大阪府大阪市北区西天満3-6-15 |
| 교통수단 |
地下鉄谷町線南森町駅 徒歩5分 미나미모리마치 역에서 304 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ワンドリンクオーダー制 オーダー無しの場合チャージ料かかります |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター４席、テーブル１３席（円卓５～６人あり）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
平日子供不可 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.5.12 |
| 비고 |
ランチタイム クレジット不可 |
| 가게 홍보 |
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木曜日の13:30に南森町の『香味』へ。
時々ランチに訪問しますが、こちらのメニューにはハズレがありません。
「本日のランチ」から「Bランチ 豚細切りと玉子の甘酢あんかけ(950円)」をオーダー。
8分後到着。
一口。美味い。
甘酢はケチャップが効いた味で、ご飯に良く合う濃いめの味付け。
具材は豚肉、玉子、玉葱、青梗菜、人参、占地。
ありものでパパッと作ったような家庭的な料理感がありますが、キチンとレベルが高い料理に仕上がってます。
この日のランチは他に「Aランチ 鶏とキャベツの柚子胡椒炒め」と「Cランチ 蟹あんかけ炒飯」。
「汁なし担担麺ランチ」は完売してました。
次は「蟹あんかけ炒飯」かな。
ごちそうさまでした。