PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO
(ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO（PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO）
|
|---|---|
| 장르 | 피자、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
090-1190-1676 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区本庄西2丁目4-7 |
| 교통수단 |
・지하철 나카자키마치역 2번 출구에서 북쪽으로 도보 10분 나카츠역에서 동쪽으로 도보 15분 텐진바시스지 롯초메역 6번 출구에서 서쪽으로 도보 10분 도보 4분 덴진바시스지로쿠초메 역에서 617 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ ◆카운터：12석, 테이블：3석 ◆카운터석은 코로나 대책을 위해 파테이션을 설치하고 있습니다. ◆4명 이상으로 내점되는 경우는, 카운터의 모퉁이(L자 부분)에 우선해 안내합니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 주차(유료)로 가십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.11.13 |
| 비고 |
카운터 10석만의 먼지가 있는 작은 가게입니다만 본고장 나폴리·아쿤트사로부터 옮겨진 석가마로 장작을 굽고 굽는 본격 나폴리 피자가 자랑입니다. |
【大阪・天神筋6丁目】✨le Guide Michelin✨
ミシュラン・ピプグルマン 京都・大阪 2014
食べログ百名店2017.2018.2019.2021.2023
食べログ大阪府 人気ランキングpizza部門2位
2010年から創業14年目らしいが、この店は味が
メッチャ美味いから知人に教えたくなるレベル感
超名店「PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO 」
◾︎ ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオとは
かつて食べログ評価 pizza部門で日本一になった
大阪中崎町の外れに位置する小さなピッツェリア
カウンター12席でownerがワンオペで営む名店
.
◾︎owner chef 中井茂雄 氏
南イタリアで酪農とチーズ作りが盛んなナポリの
カゼルタという町で修行。帰国し2010年に開業
僅か4年でミシュラン掲載店になる。真の実力者
.
◾︎信じられないコストパフォーマンス
1人でやっているため待たせてしまうこともあり
人件費かからない分を客に還元したいからが理由
昼も評判高い。前菜盛り合わせ10種類は衝撃価格
.
◾︎前菜盛り合わせ ¥950
自家製テリーヌ、プロシュート、フリッタータ、
人参のマリネ、ナポリ菜、鴨の燻製などの全10品
コスパが神だし味が全て美味い。絶対に頼むべき
.
◾︎マルゲリータスペチャーレ ¥1800
Nàpoli styleのpizza名店の中で生地モチモチ感
が際立つ特徴だが、具材バランスが完璧で美味い
看板メニューであり。ネーミングに三度見した。
.
◾︎イカ墨ソースと燻製モッツァレラ ¥2000
一口目でイカ墨の旨味が一気に押し寄せてくる。
燻製チーズの量が多くて、モッツァレラが溢れた
それでいて全て計算されている神様の悪戯の一皿
.
◾︎富山産ほたるいかのスパゲッティ ¥1800
ベースはイカ墨のアーリオオーリオに旬の蛍烏賊
が完璧な相性。そこにドルチェのようなトマトが
甘さ引き立て一瞬果物かと思った。春っぽくて神
.
◾︎店内
全てカウンター席でBARのようなスタイルの内装
水彩画が飾られていて白を貴重としたお洒落空間
お一人様でも通い易い新感覚のpizzeria BAR ◎
.
◾︎ホスピタリティ
一見客にも丁寧に対応してくれてワンオペだから
料理によっては◯分かかると的確な説明が好印象
流石ミシュラン掲載店と感動したし人に薦めたい
.
◾︎駅から距離がある
「天神筋6丁目」駅6番出口から徒歩10分くらい
土地勘がないと難しい距離感だが大通り沿いの店
新大阪駅からタクシーで¥1500 乗車時間10分弱
.
［information］
ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ
大阪市北区本庄西2丁目4-7
06-6359-0770
火～日18:00-23:00 (土・日限定12:00-14:00)
月曜休