串揚げはもちろん、お店の矜持が分かる野菜スティックのレベル : Cuisine d'Osaka Ryo

공식 정보

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오사카의 식문화를 부담없이 세련되게.

Cuisine d'Osaka Ryo

(キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ)
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4.0

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 5,000~JPY 5,9991명

串揚げはもちろん、お店の矜持が分かる野菜スティックのレベル

従姉と初夏の旅行の打ち合わせに、梅田で集合。
その後、こちらへ伺いました。
表に籐の椅子が並び、いかにもフレンチっぽい外観。
けど、和風の前菜と串揚げという料理形態です。

大阪の食材を駆使した料理を提供されます。
コースは2コース。
お手軽な方のショートコース(税込み5000円)で。

●アミューズ  鱈白子の茶碗蒸し

●前菜 どれも割烹で出されてもおかしくないレベル☆
  ①ナマコ酢 ②青菜と帆立貝柱酒盗和え ③クワイチップ 
  ④菜花の昆布締め鯛巻き ⑤あんぽ柿クリームチーズ射込み

●串揚げ 塩、ソース、白醤油で 野菜スティック添え
  ①天使の海老  ☆
  ②百合根と栗のコロッケ ☆
  ③シャトーブリアンの鬼下ろしポン酢 ☆☆
  ④播磨灘のサムライ・オイスターのベーコン巻き ☆☆
  ⑤ウズラ卵・鱒イクラとキャビアのせ
  ⑥タラの芽の豚ロース巻き
  ⑦河豚の茗荷射込み ☆
  ⑧犬鳴ポークのトリュフ風味 
 趣向を凝らし、素材が良くカラリと揚がり。どれも楽しめた。

●食事 卵かけご飯とお茶漬けの選択 香の物
  卵かけご飯にしました。串揚げ屋さんらしく黄身を揚げてありました。
  アラレのカリカリ食感と、黄身のトロっと感と美味しいタレで旨し~☆☆

●デザート 紫芋アイス・ソルトアイス
  甘さとホンノリ塩気のコラボ☆

串揚げに添えてある野菜スティックって、どこも添え物ってイメージ。
でもこちらのは本当に瑞々しく、しっかり野菜の甘味を感じられ
食べだしたら止まらない美味しさ☆☆☆
どこにも手を抜かないお店の矜持を感じました。

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 雲子茶碗蒸し

    雲子茶碗蒸し

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 八寸5種

    八寸5種

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 天使の海老 栗と百合根コロッケ

    天使の海老 栗と百合根コロッケ

  • Cuisine d'Osaka Ryo - サムライ・オイスターのベーコン巻き シャトーブリアン

    サムライ・オイスターのベーコン巻き シャトーブリアン

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 野菜スティックと塩、ソース

    野菜スティックと塩、ソース

  • Cuisine d'Osaka Ryo - ウズラ卵の鱒イクラとキャビアのせ 鱈の芽豚ロース巻き

    ウズラ卵の鱒イクラとキャビアのせ 鱈の芽豚ロース巻き

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 河豚茗荷射込み 犬鳴豚トリュフ風味

    河豚茗荷射込み 犬鳴豚トリュフ風味

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 卵かけご飯 香の物

    卵かけご飯 香の物

  • Cuisine d'Osaka Ryo - 紫芋アイスとソルトアイス

    紫芋アイスとソルトアイス

  • Cuisine d'Osaka Ryo - パリ風?

    パリ風?

레스토랑 정보

세부

점포명
Cuisine d'Osaka Ryo(Cuisine d'Osaka Ryo)
장르 꼬치튀김、일본 요리、레스토랑
예약・문의하기

06-6364-1194

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大阪府大阪市北区西天満4-2-7 昭栄ビル1F

교통수단

지하철 미나미모리마치역에서 도보 8분. 국도 1호선을 서쪽으로 가서, 「니시텐만」교차점의 1개 앞의 교차점을 좌회전. 왼손입니다. 우메다역에서 도보 9분. 국도 1호선을 동쪽으로 가서, 「니시텐만」 교차로의 1개 앞의 교차로를 우회전. 왼손입니다.

나니와바시 역에서 390 미터

영업시간
  • ■ 営業時間
    【平日・土・祝・祝前】
    ランチ 11:30~14:30(L.O.13:30)
    ディナー 17:30~23:00(L.O.21:00)
    ※ランチコースは完全予約制

    ■ 定休日
    月曜日/第2日曜日
예산

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

좌석 수

23 Seats

( 카운터 7석, 테이블석 10석, 개인실(4~6명))

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

소믈리에가 있음

오픈일

2010.12.6

인터넷 예약