공식 정보
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점포명 |
Temma Sumi Biyaki Tori Wacchoi
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장르 | 야키토리、닭 요리、꼬치구이 |
예약・문의하기 |
050-5571-8066 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※日時、人数、お名前、ご連絡先を頂戴しております。 |
주소 |
大阪府大阪市北区天神橋5-2-5 |
교통수단 |
JR 오사카 환상선 텐마역 도보2분 지하철 사카이스지선 오기마치역 1번 출구 도보 7분 지하철 다니마치선 텐진바시스지 롯초메역 12번 출구 도보 8분 덴마 역에서 249 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
付出料 550円 |
좌석 수 |
30 Seats ( 테이블:6분×4, 카운터 6석 ※경우에 따라서는 확장 가능합니다) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 근처에 유료 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
06-4801-2989 |
■今回食べたもの⬇
・お通し¥500
国産野菜 金山寺味噌で~
カボチャとキュウリと紫大根が
生で新鮮でシャキシャキ!
お通しにしては高めな設定ではあるけど、
その分の美味しさは十分に感じた
・自家製ポテトサラダ¥400
卵とじゃがいもとキュウリ、タマネギが入っていて
良い意味で主張してる食材がなく
めちゃくちゃ良いバランスの味で
永遠つまんでられる感覚に陥る!
・国産ポーク使用 ぎょうざ春巻き¥680
サクサクな揚げ春巻きの中には具材がギッシリつまった餃子が✩.*˚
これは新しい食感で美味しい
タレが結構強めなため、
ほんのチョイ付けが良き!
★おまかせ5串コース¥1,200
・ささみ(梅)
レア目で焼き上げてるため
パサパサ感全くなくて柔らかい
梅風味も鼻を抜け上品な味わい
・つくね(タレ)
ふわふわ系ではなく
肉がぎゅっと詰まっていて
食べ応えありな軟骨入りで食感も良き
タレはやや濃いめ
・こころ(塩)
塩加減、焼き加減が丁度良い
小ぶりの中にもふっくらプリプリのジューシーさを感じて良き♪
・和歌山県産ズッキーニ
熱々のホクホクで
甘味を感じる1品
おまかせに野菜を含んでくれるとこもバランス良くて良いと思う✩.*˚
・ねぎま(タレ)
表面はしっかり焼き上げていて
炭の風味漂い表面はパリパリ
中は食べ応えある食感
全体的に提供時間が
早過ぎず遅すぎずに丁度良くて、
料理の途中で箸休めに
大根おろしが提供された!
ふっわふわで完璧な箸休め♪
最後には自然に暖かいお茶が..
そして暖かいお絞りも
サービス精神を感じる✩.*˚
■雰囲気や客層、接客⬇
・ややレトロ感を感じる店内だけど
とても綺麗で落ち着く雰囲気
BGMは20年程前のヒットソングが流れている
御手洗も清掃が行き届いてて綺麗!
・客層は40~50代であろう方が多く、
男女、男性同士、女性同士など2人組がメイン
12:30過ぎには続々と予約客で埋まってきて13:00にはポチ以外の席は予約で満席になった(笑)
・店員さんは若い男性と女性の2名だけだけど声出して
2人でやってるとは思えないほど
活気付けている
かつ、丁寧な接客でお客さんのテーブルに良く目が行き届いてて良い印象
■こんな人(シーン)にオススメ⬇
誰にでも✩.*˚
静か過ぎずガヤガヤし過ぎずで丁度良い空間で落ち着いて食事できるし、
ハシゴ酒の1件としても良い!!
最後まで読んでいただきありがとうございます!
インスタやってます!良かったら覗いて下さいした
@pochi_gourmet