공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Menya Funahashi
|
---|---|
장르 | 라멘 |
|
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市北区南森町2-1-6 都山南森町ビル 1F |
교통수단 |
地下鉄谷町線南森町駅1番出口から徒歩40秒 미나미모리마치 역에서 59 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2015.2.11 |
가게 홍보 |
お一人様のカウンター席と四人掛けのテーブル席もあります。
産地直送の数種の煮干しを使ったあご出汁醤油ラーメン、国産鶏ガラ、四国産の柚子を使用した鷄柚子塩ラーメン、特製ピリ辛まぜそばをご用意しております。是非ご賞味ください。 |
いつも行列の人気店。ランチ終了間際であったため並ばず入店。
まぜそばとライスを頂く。
「よく混ぜて下さいね」優しく店員さんから声かけ。
遅い入店にも関わらず、終始丁寧な応対に感服。
太めの平麺の上には厚めのチャーシュー、スライスされたチャーシュー、肉味噌、メンマ、たま葱など。その迫力に圧倒される。
厚めのチャーシューをライスに一旦避けて、それ以外を混ぜる。太麺がかたまり、混ぜることに少し手こずる。
まずは太麺をすする。太い平たいヒラヒラちぢれ麺が混在した旨みを運ぶ。肉の重厚な旨みが広がり、特徴的な酸味が後から追いかけてくる。麺のもちもちとした食感がこの上無い。思わず感歎 。
またメンマのコリコリやたま葱のシャキシャキが素晴らしい。さらにはスライスされた肉の程よい主張が味の奥深さを与える。思わず悶絶。
ライスに乗せた厚めのチャーシューが最高。そして麺をリフトしてからオンザライス。ライスに付く味噌豚?と高菜が嬉しい。残ったチャーシューや肉味噌に追い飯を投入。肉味噌とライスの程よい味加減と、時折垣間見るチャーシューなどの肉類の調和に思わず卒倒。
サラダも美味。野菜不足の諸兄諸姉への気遣いと推察。
終始優しかった。
まぜそば、ライスで計1,220円。
ご馳走様でした。