레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ACIDRACINES（ACIDRACINES）
|
|---|---|
| 장르 | 케이크、마카롱 |
| 예약・문의하기 |
06-7165-3495 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6 ヴィヴァーチェ 大手前 1F |
| 교통수단 |
大阪メトロ天満橋駅徒歩約6分 덴마바시 역에서 305 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
無 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ イートイン不可） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有、店舗前の通りはパーキングチケット式の駐車スペース有 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.3.10 |
| 비고 |
臨時休業、予約方法などは、Facebook、Instagramで確認を |
"大阪スウィーツの雄へ"
今回の目的であった「鮨 三心」近くでチェックしていた「ACID RACINES」へ行きました。
食べログでも高評価な為、超人気であります。
店内は、高級ハイグレード店らしい優雅な空気感がプンプンです。
美しいマカロン、ケーキ、ガトーらが色とりどりカラフルに、迷うほどに所狭しと並んでいます。
【アシッドラシーヌ＊本日の購入商品】
◉タルト グアナラ。
◉焼き菓子 ６個入り。
◉フレジェ。
◉キュリュー。
◉タルトフレーズ。
◉エクレールショコラ×２。
他……
サービスマインド溢れた女性パーソンさんが１つづつ丁寧に説明やオススメをしてくださいます。
その中から、季節物のイチゴを中心に定番物らをチョイスしました。
箱詰めに少し時間がかかってるなぁ……
と思ったら、後でわかりましたが、ケーキ１つづが崩れないように、紙枠を施したり、箱の底にテープ留めまでしているではないですか！！。痒いところに気が行き届いていますねー。こういう仕事にはホスピタリティを感じて大いに好感がもてます。
全体的に生地や具材の精細で高質な味わいは流石でして、関西の方の心までを心地良く満たすのではないでしょうか？笑
アクセントの１つに洋酒(ブランデー？)を効かせた風味らが程よく感じられ、チョコは上質なビター感に唸り、総じて大人なスウィーツ感を醸しています。
甘さ加減も絶妙なテイストばかりで、クドさもなくそれなりに数や量も食べれたりしそうです。
私的にアシッドラシーヌは、
"華やか"、"スタイリッシュ"、"ハイクオリティ"
と３拍子が揃ったスウィーツ店のイメージです。
私の好きな旬のフルーツを季節毎に変えて、訪ねるのも良さげですし、お近くの名店「鮨 三心」とのセットコースなんて贅沢すぎます。
恵比寿「ＬＥＳＳ」以来の久々な？高級高質スウィーツを楽しめました－
あっ、そう言えば「三心」の大将は熊本出身、「アシッドラシーヌ」のオーナーシェフは福岡出身という、大阪の地で九州出身者が近く同士で名店を構えているのも、九州の端くれ者の私からすれば勝手に縁を感じるようにビビっときます。
ご馳走様でした－
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