점포명 |
Nyu Beibu
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장르 | 돈까스、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
090-6669-9083 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ディナーのみ予約可能 |
주소 |
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビル 1F |
교통수단 |
地下鉄谷町四丁目駅から徒歩5分 다니마치욘 역에서 471 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
19 Seats ( カウンター7席 4名テーブル3つテーブルは4人で座ると狭くなります) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2021.2.4 |
비고 |
夜のみ、予約承っております。 |
祝日の夜に一人で訪問。繁盛店のようですが、祝日は半分くらいの客の入りで直前で電話してもすんなり入れました。
結構、ディープ感のあるレストラン集合施設の奥にあります。複数店舗を展開しているようですが、こちらが1号店?
メニューを見ると豚肉の銘柄毎に記載があり、千葉県産林SPF、宮城県産マンガリッツァポーク、茨木産TOKYO Xが使われています。あとでこの店のInstagramを見ると、いろいろな銘柄豚を取り扱っているようで面白そうです。
マンガリッツァポーク280g 4,600円、400円の定食セット、TOKYO Xのメンチカツ、瓶ビールを頼みました。
かつは低温で長めにあげてます。高温ライトの下でしっかりと寝かしてますね。
衣はかなり薄め。謳い文句の通り融点が低いせいか、脂が滲んでます。
口に入れた時の脂が溶けるような感覚は素晴らしい。ただ、280gは脂が多いと飽きがきます。
薬味が多種盛り付けてあって、これで変化をつけるのが良さそうですね。ただ、薬味が多種な分それぞれ少なくて気に入った薬味はもう少し欲しい。頼めば追加してくれたのでしょうか。
スタンダードなとんかつソースはイチジクを使っていると書いてあって、結構、イチジクの風味が前面に出ていて面くらいました。好みがわかれるかも。
ごはんはちゃんとしてます。豚汁も良し。キャベツの太さは普通、もっと細くても良いかな。
最後に口直しのシャーベットとルイボスティーがサービスで出てきました。ちょっとうれしい。
銘柄豚のとんかつをいろいろと楽しめる良店。
マンガリッツァポークの脂解けの良さは、一度味わってみる価値はあります。