공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일、수요일
近代的美意識に基ずく現代的ノスタルジー
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通路
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外観
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テ-ブルセッティング
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店内の様子
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野菜サラダ
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本日の魚料理 カダイフの柔らかさ、白身魚の火入れのアプロ-チの的確さ 洗練されたソ-スの調和感が程よく食欲をそそる。
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そのアップ
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ミニカレ-かパンの選択 カレー選択 これがなかなか美味。具材はないが、典型的な欧風カレ-の味わい。
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イチゴとバジルのデザ-ト イチゴとバジルのバランス感覚が、いい感じの融合具合。さくっとしたシャ-ベットの口解け具合も好印象。
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薔薇のジャム
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北欧の紅茶 すっきりしたふくらみのある味覚でなかなか美味。薔薇のジャムを入れるとより気品のある貴婦人のような味わいとなる。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
FRIGERIO（FRIGERIO）
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|---|---|
| 장르 | 프렌치、이탈리안、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-7450 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市西区南堀江3-8-9 プレミアム南堀江 １Ｆ |
| 교통수단 |
전철을 이용하는 경우 ・오사카 시영 지하철 센니치마에선 사쿠라가와역(2번 출구)에서 도보 약 5분→북쪽으로 직진. 서도톤보리강을 넘어 미스지메 동쪽.・오사카 시영 지하철 센니치마에선 ・나가호리 쓰루미 녹지선, 니시나가호리역(6번 출구)에서 도보 약 7분→동쪽으로 직진. (아미다 이케스지를 남쪽으로 내려 타치바나 거리를 동쪽으로 들어가면 바로.) 이케스지에서 북쪽으로 부러진다. 사쿠라가와 역에서 327 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
52 Seats （ (70명(착석시/100명(입식시)))） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 70명 (착석)、100명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 레스토랑 내에서 완전히 금연이지만 입구에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 다수 있음. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
06-6532-3500 |
前々から、一度訪問してみたいと思っていた同店舗。
開店当初は、一般客を対象としたレストランであったが、そのうち主として結婚披露宴対象の貸切営業となり、個人の一般客は訪問する機会になかなか恵まれなかった。
今年、2月から貸切営業のない日は、一般客にも、開放されるようになりました。
そこで、今回訪問してみました。
場所は、オレンジストリートにあり、あみだ池筋近くにあります。
ランチタイムは、三種類ほどのメニューから選択となるコ―ス料理のみであります。
アラカルトはありません。
メインとなる料理として、魚料理と肉料理があり、それを中心として、コ―ス料理が組み立てられます。
サラダやデザ-トの組合わせによりコ―スの構成、価格が異なります。
実際のところ、ワンコ―スあるのみで、後は組合わせにより、料理構成が異なるという内容のようであります。ディナ-コ―スは、6500円のコースとシェフお任せの一万円のコ―スがあるようです。
サービススタッフのサ-ビスは、過不足なく必要十分であるが、やはり、披露宴対象のサ-ビスという感じで、個人客を対象とするサ-ビスとはやや違和感の感じる部分もありました。
サービスとして共通する部分もあり悪くないが、異なる部分では、やや異質の満足度も共有する感覚も不自然さとして残りました。
シェフは、ビストロ ヴンサンク出身の中田シェフに交代。
近代的美意識に基ずく洗練された料理をその理念としているようでした。
しかしながら、潜在的能力ありながらも、色々な他の要因 要素が絡み合って、その才能のすべてを発揮できない制約があるようです。
ただ、目に見えない才能は、十分に感じました。
近代フレンチにおける美意識に迎合できる方には、納得できる味わいであります。
個人的には、懐かしい味覚として、かなり気に入りました。