공식 정보
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점포명 |
Chimmi Karubi(Chimmi Karubi)
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장르 | 야키니쿠、한국 요리 |
예약・문의하기 |
06-6205-2959 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区瓦町2-1-11 |
교통수단 |
地下鉄堺筋線「堺筋本町」徒歩5分 사카이스지혼마치 역에서 434 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
90 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
余りの暑さに、少々夏バテ気味の今日この頃。
こういう時は、食事で元気を出さなきゃ!
ということで、この日のランチは、韓国の
夏バテ予防食「参鶏湯」に決定!
会社近くで、参鶏湯ランチを食べさせてくれる
こちらを見つけ、早速お邪魔しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
堺筋本町駅から徒歩6分位。本町駅からも
歩けると思います。
遠くからでも目立つ真っ赤なファサード。
「珍三カルビ」の店名もくっきり見えます。
店舗は2階建て。1階が満席だったので、
階段を上り、2階に通されました。
明るく清潔感のあるフロア、広々4人掛けの
テーブル席がメインです。空いていたので
贅沢にも1名で使わせて頂きました。
②お料理について
“スンドゥブ”“プルコギ”“焼肉”など
ランチメニューは、とても豊富です。
でも、私は初志貫徹!“ハンゲタン定食”を
オーダーしました。
注文すると、すぐに、4種類のパンチャンが
運ばれてきます。給食で使われているような
区切りのついたプラスチック製のお皿の上に
白菜キムチ、牛蒡の天ぷら、セロリのキムチ
そして、なぜか蜂蜜梅干しも 笑
どれも、少しずつですが、良い箸休めです。
続いて、中鉢にたっぷり入ったカクテキが!
カクテキ好きなので、これは嬉しいですね。
やや酸味強めで、私好み。箸が進みます。
そして、いよいよ、ハンゲタンの登場です。
グツグツと煮込まれた小鍋からは、湯気が
もうもうと立ち上り、見るからに熱そう。
ハンゲタン、つまり参鶏湯のハーフサイズ。
ですが、思ったよりも、鶏肉のボリュームが
あって、嬉しくなります。
鶏の旨みとコクが凝縮されたスープは、唇が
ペトペトするほど濃厚ですが、臭みなどなく
スッキリとした味わい。
小皿で添えられた塩胡椒を一つまみ入れると
味がピシッとしまりますね。
じっくりと煮込まれた鶏肉は、ホロホロと
柔らかくて食べ易いな。
ナツメ、朝鮮人参、生姜、クコの実などの
薬膳食材もきちんと入っていて好印象です。
途中、スープにご飯を投入したり、キムチと
合せたりして、飽きずに完食しました。
もち米も入っていたので、ボリュームは十分。
お腹一杯になりました。
③スタッフの接客について
2階のホール担当は、女性お1人でした。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
明るくキビキビとした接客応対でした。
お料理や飲物の提供スピードも適正でしたし、
特に気になる点はありません。
④CPについて
質・量ともに、このお値段なら満足度の高い
ハンゲタンランチを頂くことができました。
お店の雰囲気やスタッフの接客応対も感じ良く
総合的に鑑みてもCPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
階段の横壁には、有名人のサインがズラリ。
私の物差しでは、有名人が来ているか否かで、
お店の価値は決まらないのですが、一応、
写真は撮りました!笑(←ミーハー心 丸出し)