공식 정보
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Kawaramachi Dorakamo
(瓦町どら鴨)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
本町ランチシリーズ、つけうどんセットを食す☆
足の向くままの新規開拓ランチ。
この日も素敵な出会いとなった。
御堂筋から堺筋方面へテクテクと歩く。
良い散歩コースだね～。
ふと足を止める。
小さな店が並ぶ一角に上品な外観。
店名があらわすように、鴨の店である。
メニューはシンプル。
■つけ麺￥７５０
■つけうどん￥７５０
ともに\１００アップで、おにぎりと小さな出汁巻き卵の付いた
セットにすることができる。
夜のメニューとしては、メインのコース料理が
￥２８５０～￥３８５０の鉄板焼き・鍋のバラエティーが有るようだ。
さて、出汁なのである。
相当美味しい！！
スープだけをごくごく飲みたくなるほど美味しい。。
あまりに美味しかったのでスタッフさんに聞いてみた。
『鴨の出汁ですかいのぉ？』
「しょうゆ+鴨鍋用出汁+モモ肉出汁で作っているんです」
なぁ～～るほどぉ。。。
この出汁で作る鍋は、間違いなく美味しいと思わせる。
それほど美味い出汁だった。
ただ、麺のボリュームが少ない。
\１００アップで大盛り、\２００アップで特盛りにするのは、
限りなく\１０００ランチとなるため、私の流儀に反するので見送った。
もう少しボリュームアップを切にお願いしたい。
食後のシャーベットが嬉しかった＾＾。
こちらの店は、ホール担当と厨房担当の素敵女子２名が
切り盛りしている。
シークレット情報をコッソリ・・・
お二人とも、相当美人！！
次回は、鴨鍋を食べに夜に行こう～っと♪
ごちそうサマ♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kawaramachi Dorakamo
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、샤브샤브、철판구이 |
| 예약・문의하기 |
06-6231-5855 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区瓦町2-3-14 |
| 교통수단 |
오사카 시영 지하철 사카이스지선·주오선 “사카이스지 본가역”에서 도보 6분 사카이스지 혼마치역에서 418m 사카이스지혼마치 역에서 420 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
テーブルチャージ330円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 전세는 16분보다 받습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 점심 시간은 금연입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
매일 아침식사의 신선한 “카와치 오리”의 “야키”와 “냄비” 복수 플랜을 준비!
【오사카가 자랑하는 땅 브랜드. 히데요시도 인정한 오사카의 맛 그 이름도 "카와치 오리"] 도라 오리에서는 매일 아침 녹음의 신선한 가와치 오리만을 사용하고 있습니다. 신선함이 생명의 "회"와 "타타키"등 오리 본래의 맛을 살린 요리를 즐길 수 있습니다. 또, 인기의 오리 냄비는 담백한 달콤한 국물로 남녀 불문하고 인기로 오리 로스는 무심코 씹는 일품! 합 |
10年たてば人も変わる、街も変わる、当然店も変わる。
当時750円だったつけ麺は900円になっていた。
他店に比べると上昇幅は少ないかもしれない。
■鴨つけ麺（並）：900円
■おにぎりセット：100円
先客のオジサンたちと並んでカウンター席に座った。
おぉ、懐かしい空間だ。
レイアウトな記憶にあるままだった。
しかし大きく違っていたことがある。
前回は女性2人体制、しかもどちらも美人だった。
この日は青年とオジサン2人体制、
そう、、男2人になっていたのだ。
こればかりは仕方ない。
店の事情だから。
つけ麺はエノキ天婦羅・海苔天婦羅・白ネギトッピング、
やや太めの麺は全粒粉と思われる。
ややウエーブがありコシとしなやかさを感じる美味しいもの。
つけ汁は甘い。
少量の鴨肉とともに熱々で提供。
甘いけど濃くは無いので後半は飲めるほどになっていた。
小さな出汁巻き玉子、これ、極小と言っても良い大きさ、
けち臭いのでもう少し大きくした方が満足度も上がるはず。
おにぎりも小さい。
これで100円であれば、そんなもんかな、と思える。
ごちそうさま。