공식 정보
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점포명 |
Sakura Sake(Sakura Sake)
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장르 | 이자카야、일본술、카레 |
예약・문의하기 |
050-5597-6832 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
2名様以下でご利用の場合、2Fテーブル席、ソファー席をご希望いただきましても、1Fカウンター席でのご案内となりますので、ご了承ください。 |
주소 |
大阪府大阪市中央区南本町1-5-23 1F |
교통수단 |
지하철 사카이스지 혼마치역에서 도보 3분 지하철 다니마치 요쵸메역에서 도보 8분 사카이스지혼마치 역에서 180 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
22 Seats ( 1F카운터 8석, 2F테이블 10석, 2F소파 4석 ※전세는 10~15분) |
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개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
전화번호 |
06-6484-6414 |
大阪メトロ堺筋線 堺筋本町駅13番出口から東向きにすぐの所にあります。
直線カウンターの店内は、煉瓦積みをイメージしたデザインと電球色の灯りで結構雰囲気がありますが、この日は2Fフロアの方で貸切おまかせワイン会(ワインは持ち込みです)。
壁のイラストやメニューを見ると、どうやら店主さんはジョジョファンのようです(笑)
オリーブオイルとブラックペッパーを纏った殻付き生牡蠣のミネラルをツルンと味わったら、立派な鯛のマリネが登場。
レモンの酸味、大葉の香り、生山椒の鮮やかな刺激が、新鮮な鯛の甘みと不思議と調和していてとても美味しいです。
北海道のベテラン猟師から直送されたという『えぞ鹿の生レバー』は、そこまでジビエ感はありません。
豪快にバケツで登場した茹でムール貝からは豊かなバターの香りが漂ってきます。
これだけ量があったのに、濃厚な旨味を楽しんでいたらあっという間に空っぽに(笑)
これまた豪快なドカ盛りサラダに、大地の香りと甘みが弾けるヤングコーンの丸焼き。
カマンベールチーズのアヒージョは初めてですが、これはかなりオイルオイルしていて、油脂マニア向けかもしれません(笑)
このお店でトマトと卵の炒め物が出てきたのは完全に予想外。
好物なのでとても嬉しかったのですが、これまで出てきたお料理のラインナップを見ても、店主さんの得意ジャンルが全く読めません(笑)
なんでも作れてしまう引き出しの多さがこのお店の魅力のようです。
〆は先程のムール貝のスープを使ったクリームパスタ。あれだけ大量のムール貝から取ったおだしですから、美味しくないはずがありません。
ごちそうさまでした(^^)