TORI KIN
(やきとり 鳥琴)- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
【本町ランチシリーズendless】本日は唐揚げを選択☆
営業マン2人を誘い3人でのランチタイム。
昨晩「鶏料理」の店で新人歓迎会を開催したばかり。
翌日のランチも鶏料理を選ぶって…
どれ程我々は鶏が好きなのよ(≧▽≦)
・炭火焼鳥
・唐揚げ
・チキン南蛮
全て810円のランチの中で選んだのは唐揚げだ。
胚芽米ご飯と野菜ジュースが最初に出てくる。
・豆乳ポトフ
・蒸し野菜（＆バーニャカウダソース）
・生卵
・漬物
ということで、恒例行事となった「TKG作成」
からの～
爆食い。
よせばいいのにご飯をお代わりしてしまった。
3人全員ね。笑
ヘルシーな内容とは言え、お代わりしたら元も子もないよね。
一応肥満体解消PJ実施中なんだけど〜
自分の意志の弱さに毎回イヤになる。
まあ、そんなことはさておき大満足で店を出た。
その際には本日も短いながら行列ができていた。
流石ですな。
この価格でこの内容、本町界隈でも抜きんでている。
支払いはサクッとPayPayで。
ごちそうさま。
【本町ランチシリーズfavorite】本家はやはり落ち着く☆
先日2号店鳥琴 船場センタービルを発見してランチ連食。
本日は本家本元にやって来た。
久しぶりの訪問にもかかわらずオーナーは覚えていてくれた。
ありがたや～
12時には満席となり店外にプチ行列発生、
席数の少ないこちらではやむを得ないところである。
人気店として確立しているようで私も嬉しい。
オーダーしたのはやはりこれ、
炭火焼鳥ランチ：810円
ショットグラスの野菜ジュースから始まる。
胚芽米ご飯のおひつがドーン！
豆乳ポトフ
蒸し野菜＆バーニャカウダ風ソース
漬物
生卵
そしてメインの炭火焼鳥
わぁお！
何回見ても充実のラインナップ。
まずはTKGを作るよね。
①茶碗によそったご飯にくぼみを作る、
②生卵を落とす
③醤油を回し掛ける
④適度にマゼマゼする～TKG完成！
炭火焼鳥の香ばしい美味さは相変わらず。
正直に言えばビールが欲しくなる味。
たまたま座ったカウンター席が焼き台の真ん前だった。
スタッフさんが調理する過程が丸見え、
ファイアー！
立ち上がる火を見るとテンションもアップするよね。
柚子胡椒を少々付けると最高に美味い。
本日も大満足ランチとなった。
支払いはサクッとPayPayで。
ごちそうさま。
【本町ランチシリーズagain】チキン南蛮でランチコンプリート☆
夜のこの店を堪能した翌週、再びランチでやって来た。
目的はただ一つ。
ランチコンプリートである。
3種類のランチメニューのうち唯一未食だったアレをオーダー。
■地鶏チキン南蛮：810円
いつものように野菜ジュース、おひつご飯。
豆乳ポトフと蒸し野菜＆バーニャカウダソース。
漬物に生卵、相変わらずの充実ぶり。
チキン南蛮、
おぉ～てんこ盛りのタルタルソース。
なんて素敵なビジュアルなの( ﾟДﾟ)
しっかりとチキンに絡み甘酢餡と共に至福の美味さ。
ヴォ～～ノ！
炊き立てご飯の美味さとボリュームも流石。
満足度の高いランチ。
ココはランチローテーションの要ですな。
ごちそうさま。
京赤地鶏の焼き鳥と個性派ドリンク☆
2日連続で堪能したランチの翌月、夜の予約訪問となった。
この日の相棒は従兄弟。
私より10歳年下の彼も偶然本町のオフィスで働いている。
となれば本町の店へ行こう、行くならここよね。
まずはビールで乾杯。
夜メニューはコースではなくア・ラ・カルトのみ。
昔から焼き鳥店に行ったときによくやるオーダー方法。
「ここからここまで2本ずつ焼いて~」
・ねぎま180円 ←ここから
・もも180円
・せせり180円
・きも180円
・ずり160円
・ぼんじり160円
・こころ160円
・かわ160円
・つくね200円 ←ここまで
ずりとかわは塩、それ以外はタレにした。
大将に訊くと、この店で使用している鶏肉は京赤地鶏。
京赤地鶏の特徴は、余分な脂肪が少なく深みのある味。
繊維がきめ細かく小気味良い歯触りだという。
なるほどね～
丁寧に焼かれた焼き鳥は確かに美味い。
そして仕上げにひと手間足している。
パセリを乗せたり、白ごまだったり。
美味い焼き鳥ですな。
個性的だったのがドリンク。
ラインナップと飲ませ方、こだわりが深い。
490円のスーパードライのあと飲んだのは以下。
◎武者返し（熊本：米焼酎）470円
◎あかしハイボール（兵庫県明石産）490円
◎白ワイン（伊産：ﾋﾟﾉｸﾞﾘｰｼﾞｮ）470円
まず明石市でウイスキーを作っているなんて知らなかった。
日本酒の酒蔵である江井ヶ嶋酒造が作っているウイスキー。
へぇ～、これは素直に驚いた。
一番驚いたのはワインをグラスに注ぐ際に使用するフィルター。
なんと有田焼なのだ。
こんなん、ありですの？('◇')ゞ
大将曰く、マイルドな味わいになるんだとか。
と言われても、私にはわかりましぇん。笑
素面の時に試してみたいものですな。
最後に380円の皮揚げをオーダーし、腹八分目でフィニッシュ。
一人で来ても良し、財布に優しいカジュアルな焼き鳥店。
また来よう。
ごちそうさま。
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美味しい焼き鳥の数々でした
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スーパードライ
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かわですね
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つくねはナンコツとスパイスの風味を感じます
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定番のネギマです
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こころさんですね〜
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せせりです
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ずりは塩焼きです
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ぼんじりには軟骨が入っています
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キモです
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弾力あるもも肉
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このハイボールが珍しい
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初めて見るウイスキーですよ
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水割りにしてみました
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ロックでも良かったな
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皮揚げです
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カリッと〜
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有田焼のフィルターです
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こだわりの赤白両ワイン
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完成〜
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私には違いが分かりませぬ
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ランチと同じくまずはコレを飲みましょう
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昼も夜も満足度が高いですね
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夜は初めてですよ
【本町ランチシリーズ】この価格でこの内容は素晴らしい☆
職場からほど近く、大阪を代表する箱寿司の有名店の隣。
カウンターだけのスタイリッシュな店。
店頭ではサンドイッチや弁当も販売しています。
今どきのエチケットとしてカウンター席にパーテーション設置。
一人・グループごとに透明のアクリルで仕切られています。
この店のランチは素晴らしい！
あまりに素晴らしいので2日連続で行ってしまいました。
ランチメニューは3つ。
■地鶏唐揚げ
■地鶏チキン南蛮
■地鶏炭火焼鳥
全て810円という素敵価格。
1日目：炭火焼鳥
2日目：唐揚げ
まとめてレビューしちゃおう～('◇')ゞ
デフォで定食のラインナップが充実している。
・豆乳ポトフ
・せいろ蒸し野菜withバーニャカウダソース
・生卵（TKG確定です！）
・漬物（大根・人参・キュウリの3種）
・野菜ジュース
まずはミニサイズのグラスで野菜ジュースを飲む。
その後陶器製の容器に入ったご飯がってくる。
2日目は2人で行ったため大き目の容器だった。
地鶏の炭火焼、これはかねてよりの大好物。
香ばしく黒く仕上がった地鶏はプリプリで美味しい～
柚子胡椒を付けてピリ辛味にするもよし、そのままでも良し。
宮崎地鶏の人気チェーン「車」を思い出します。
あそこ、久しぶりに行きたいなぁ～(*´з`)
唐揚げも実に美味かった！
まず衣の色目が濃いことにびっくりした。
メニューを見てその理由に感心。
糖質の無い「大豆粉」を使用しているらしい。
揚げ油もトランス脂肪酸を出さないラードとココナッツオイルを使用。
こちらの店は低糖質に相当こだわっていますね。
店内に砂糖すら置いていないのは珍しい。
かなり大きめの唐揚げは4個。
実にジューシーで旨みが深い。
唐揚げ好きの私のハートを鷲掴みして話さない('◇')ゞ
ご飯は兵庫県産のコシヒカリです。
つやつやで甘みがあってとにかく美味しい。
それをTKGにするわけだから、そりゃ～もうね～
美味いに決まってるっしょ！！
しかもお代わり可能だというんだから太っ腹よね。
ステーキを食べたいときにヘビロテしている店がある。
地鶏を食べたいときにヘビロテする店に出会えた。
ここ、早く夜に行ってみたい。
このご時世だから「お一人様」かなぁ。。。
トホホ～
ごちそうさま。
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1日目は炭火焼鳥にしましたよ
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香ばしくプリプリでそのままでも充分美味しい
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柚子胡椒は大好物なのです
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まずは野菜ジュースを飲んで血糖値の急上昇を抑えます
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コシヒカリが入っています。コレは初日の1人用
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甘くてもっちりとした炊き立てご飯が美味しすぎる
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豆乳ポトフもヘルシーですね
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サツマイモはそのままでも甘くて美味しい〜
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こうしますねえ〜
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で、こうなります〜
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我慢できんな〜
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翌日は唐揚げにしましたよー
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2人用の大きな黒い容器でご飯が来ました
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濃いめの揚げ色は大豆粉を使用しているためです
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大きい〜熱い〜
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プリプリでジューシーだわ〜
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この日もこうなりますよねー
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昨日より多めのご飯です\(//∇//)\
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バーニャカウダソースに付けて〜
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シイタケも美味い〜
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壁面のアートがなかなか斬新です
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ええ店ですねぇ
![TORI KIN - 昨日より多めのご飯です\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/145848/640x640_rect_145848927.jpg "TORI KIN - 昨日より多めのご飯です\(//∇//)\")
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TORI KIN（TORI KIN）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
06-6226-8839 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区淡路町3-4-13 東和ビル 1F |
| 교통수단 |
大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩4分 혼마치 역에서 412 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.12.15 |
3連休明けは兎に角忙しなく落ち着かない。
ランチタイムくらいゆっくりしたかったが断念、
職場の真裏でこちらの店が弁当販売中なのは認識済み。
ということで、初めて購入してみた。
4種全て500円という価格は素晴らしい❗️
私が買ったのは唐揚げ弁当だ。
弁当に求める条件
→ 冷めてても美味しいこと
まさにこれに尽きる。
胚芽米ご飯、ドレッシングつきサラダ、
オクラ、ミニ卵焼き、
そしてメインの唐揚げは4個。
揚げたてのサクサク感は当然無いが美味い。
午後の仕事を乗り切れるだけのカロリーは摂取出来た。
初々しい対応のスタッフちゃん、
オジサンは応援しているよ（╹◡╹）
支払いはサクッとPayPayで。
ごちそうさま。