공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Oosaka Maze Soba Hideyoshi
|
---|---|
종류 | 기름소바/소바비빔、대만 소바비빔 |
06-6563-7763 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル B1F |
교통수단 |
Osaka Metro御堂筋線・中央線・四つ橋線「本町駅」7番・9番出口より徒歩1分。 혼마치 역에서 135 미터 |
영업시간 |
|
가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター8席・テーブル4席(2名掛け2席)) |
---|---|
개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) 近隣にコインパーキングがあります |
공간 및 설비 |
카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2022.10.24 |
麺類が食べたい、パスタじゃなくジャパニーズヌードル。
こちらのまぜそば屋さんへ。日本のラーメン類はもはや日本食です。
実態を知らなかったらなかなか入りにくそうな地下のお店ですが、中は最近のちょっとお洒落風なラーメン屋さんです。多少雑然としててアングラ感はありますが…
入口に券売機。牛筋にしよ♪
色々選ぶ必要があります。麺の量。200gが普通、小盛りが100g。200は多いけど100はかなり少ないんじゃなかろうか。。150ができたらベストだけどな〜
大分迷って普通に。
卵は普通の温泉卵でいいや。
辛さも普通の旨辛。
QRコード決済も可能。950円。
しばしして、前からまぜそばと小皿にレモン一切れ。
追いごはんとお出汁はまた言ってくださいとのこと。
カラフルな綺麗な盛り付けです。
おお…麺200g多そう。食べ切れるかな(;´∀`)
食べ方が前に載ってます。全部よく混ぜるとありますが、最初から全部混ぜるの苦手なの(^^;)
例の如くちょいちょい混ぜながら色んな味を楽しみます。
ベースは甘辛いタレ。具材が結構多くて、ニラ、青葱、フライドオニオン、柴漬け、刻み海苔、すり胡麻もかかって、牛筋と温泉卵。
牛筋美味しい、前に行ったことある二刀流武蔵の牛筋とのこと。場所も隣だし同じ系列なのね。
そういや旨辛にしたけど全然辛くないや。
麺は平べったい太麺。多加水でもちもち。まぜそばって麺が好き。
色んな具材が合わさって食感も味も混ぜこぜになり、ジャンキーでアディクティブなおいしさ。
途中からレモンを絞って。これは合いますね。
カウンターにはあご酢とか黒胡椒とかもあり、おなかはいっぱいですが勢いと味変で200gいけそう。
しかしこれはまだ一段階目。追いごはんとお出汁も待っているのです(;´∀`)別に強制じゃないけども、提案されると食べてみたい。
店員さんに、ほんの少ーしだけごはんくださいとお願いしたら、ほんとちょうどくらいに少な目でいただけました(・∀・)
ごはんを残った具材にまぜまぜ。うん、これも普通にいける。
それで出汁茶漬けですよ。今週は鯖出汁とのこと。
お出汁は鯖の力強い風味でしたが、まぜそばの具材が何せ強くて打ち消される感が。普通においしいですが出汁茶漬けには若干アンバランスかもしれません。
好きなのはやはりメインのませそばかなあ。当たり前か。
いやでも3段階で楽しめて満足でした(*´∀`)
ご馳走さまでした。