공식 정보
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점포명 |
Homma Chiuwabami
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장르 | 해물、로바타야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5600-8557 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区南本町3-4-12 南本町中和ビル 1F |
교통수단 |
미도스지선 혼마치역 7번 출구에서 도보 약 2분 혼마치 역에서 119 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810405631620 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
33 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
오픈일 |
2023.8.8 |
전화번호 |
06-6732-8303 |
大阪メトロ本町駅から徒歩スグ
オフィス街で見つけたコスパ最強の炭焼きがウマ過ぎる創作居酒屋
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グルメな知人からおすすめされ突撃してきました
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訪問したのは20:30頃
カジュアルで入りやすい外観
店内は木の温もりを感じるモダンな空間です
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1階はオープンキッチンのカウンターがメイン
2階にもお席があるようです
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この日は炭焼きが見える特等席に案内されました
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オーダーしたもの
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■お魚と柴漬けのあて巻き
海苔で巻いて食べると、、、むちゃウマ
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■炙りホタルイカと薬味ピクルス
炙ったホタルイカとピクルスの酸味がベストマッチ
美味し過ぎて泣きました
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■ホタルイカと筍の新じゃがコロッケ
これはオーダー必須のおすすめメニュー
ほっくほくの新じゃがにホタルイカと筍の風味と食感がたまらん
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美味し過ぎて泣きました
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■サワラのタタキ
脂乗り抜群で香ばしく美味し過ぎるタタキ
これは1人1人前でもよかったレベル
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■ハマグリの酒蒸し
旨味が凝縮したお出汁にプリプリのハマグリ
ほっこり癒されます
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■ウワバミの卵
シーチキンマヨとじゃがいもでバスケット状にして揚げたものの上に炭火で炙った味玉を乗せた映えまくりサラダ
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こんがり焼けた味玉をつぶしてまぜまぜして頂きます
はっきりいってむちゃウマです
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■本日の焼き魚 特大サバの灰干し
かなりのビッグサイズに驚き
これで1380円は安いですよね
ふっくらしていてジューシーでかなり美味しい
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■ローストビーフの青椒肉絲
しっとりレアなローストビーフがどーーんっ
食べる前から美味しいのがわかるやつですが、、、いざ食べると想像を超える美味しさであっという間になくなりました
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■牛タン西京焼き
香ばしく焼かれた牛タンは柔らかくふかぁ~い旨味
美味し過ぎて泣きました
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■炙りおにぎり
・しらす大根
・サーモン刻みわさび
・自家製魚味噌
・自家製牡蠣ソース炙り
小ぶりで食べやすいサイズの炙りおにぎりの上に具材が乗った映えまくりおにぎりがやってきました
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私が食べたのは「サーモン刻みわさび」
写真から伝わってると思いますがむちゃウマでした
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■バスクチーズケーキ
まったり濃厚なバスクチーズケーキの上にはお味噌のパウダー
チーズの味が強くて味噌パウダー感はよくわからんかったけどまさに食後の贅沢デザートでした
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あぁよく食べた
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こだわりの旬の食材をあれこれ追加しても1人5000円程とかなりリーズナブル
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全国各地の厳選された日本酒も豊富に揃っており接客も丁寧で居心地の良い空間とあって常連さんっぽいお客さんも多く今後さらに人気店になる事間違いなしッ
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美味しく楽しい夜ごはんを過ごせました
あっ ランチ営業で定食もされてます
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ごちそうさまでした