공식 정보
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점포명 |
Kyou Bashi Shokudou Sorairo Kitchen(Kyou Bashi Shokudou Sorairo Kitchen)
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장르 | 이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
050-5592-8275 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市都島区東野田町5-2-4 双葉ビル 1F |
교통수단 |
JR 교바시역 북쪽 출구에서 도보 2분 오사카 메트로 교바시역에서 도보 5분 교바시 역에서 239 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 전자 화폐 가능 (iD) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
いただいておりません |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리(가열식 담배 한정) 전자담배만, 종이담배는 가게 밖 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
전화번호 |
06-4397-3999 |
비고 |
2023년 4월 10일 오픈★ ※5명 이상의 예약은 전화로 문의해 주십시오. |
GW교바시 삼목의 2채째는 이쪽의 가게. 이쪽도 최근 할 수 있었던 가게처럼, 정말로 교바시는 거리는 1개월이나 하면 점점 새로운 가게가 생겨서 훌륭합니다. 가게는 어느 쪽인가 말하면 뉴 컨셉의 가게라는 느낌으로, 가게에 들어가면 카운터와 미니 테이블석이 있었으므로 테이블석에 앉아 받았습니다. GW중이란 일도 있겠지만, 여러분 이미 이른 연의 시간부터 마시고 있는 것 같고, 취객의 단골씨도 치라호라. (웃음) 뭐 그렇게 말하는 취객이 있다고 하는 것은 가게가 아늑한 증명인 일과, 점원의 토크가 능숙하겠지요. 가게에 들어가자마자 느껴졌습니다. 조금 전의 가게에서는 맥주를 마셨으므로 이 가게에서는 주의 하이 스타트. 레몬 사워를 받습니다. 최근 간토시타마치풍에 「사워」라고 명명하는 가게가 늘고 있네요. 아테는 조금 전의 가게에서는 유물 뿐이었기 때문에 이 가게에서는 해산물 중심에 가고 싶다. 메뉴 이외에도 카운터에서 반찬이 만들어 놓여져있어 이것이 어떻게 맛있을 것 같다. 다음을 주문했습니다. 뿌리 무 (카운터에서) 모듬 모듬 반딧불 오징어와 으깬 콩 레몬 사워로 목을 촉촉하고 곧바로 눈꺼풀 무를 받습니다. 아니... 마음이 정화되는 안심한 맛입니다. 점내의 모니터에서는 한신전이. 오늘은 여유로 이길 것 같습니다. 한신전은 언제나 하라하라 시키는 시합이 많기 때문에 가끔은 이렇게 말하는 안심하고 볼 수 있는 시합도 에에몽입니다. (웃음) 한신이 이기고 있는 것도 있어 느낌으로 술이 진행됩니다. 계속해서 구조의 모듬이 등장. 뭐라고 할까… 꽤 본격적. 선술집 등에서 제공되는 보통 모듬을 상상하고 있었습니다만, 하나하나가 정중하게 창작적으로 요리되고 있어, 마치 할인 요리. 놀라운! 게다가 간장 이외에 폰즈? 그리고 또 하나 유자 후추를 혼합한 것도 제공되었습니다. 꽤 세부 사항까지 고집하고 계시는 것을 알 수 있습니다. 이것은 야생 단숨에 먹는 것이 아니라, 차분히 맛보면서 소재를 씹는 것처럼 받고 싶다. 이렇게 되면 역시 일본술입니다. (웃음) 그 후 반딧불 오징어와 으깬 콩이 등장. 와우, 이쪽도 맛있다, 라고 할까 요리라고 하는 것보다 작품에 가깝다. 빨리 일본술을 마시고! (웃음) 그런 번역으로 받은 일본술은 히로시마의 「밤의 제왕」. 21세~24세까지의 옛날입니다. (웃음) 어떤 요리에도 적합하다는 것으로 이쪽을 선택했습니다. 주시면 매우 원활하고 입맛이 좋고 아무 저항도 없고 푹 ~과 들어가는 느낌입니다. 니혼슈 초급자에게는 딱 맞는 술일지도 모릅니다. 그리고 나 같은 술의 약한 알 중에도. (웃음) 마지막은 소순을 받아 종료로 했습니다. 아니, 가볍게 들어간 것이 죄송할 정도로 요리는 본격적이었습니다. 재방 확정. 다음 번은 이쪽의 가게에서 취객 데뷔하겠습니다. (웃음)