공식 정보
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Tonkotsu Mazesoba Kozou Purasu
(豚骨まぜそば KOZOU+)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tonkotsu Mazesoba Kozou Purasu（Tonkotsu Mazesoba Kozou Purasu）
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|---|---|
| 장르 | 기름소바/소바비빔 |
|
06-6346-6346 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市福島区福島1-2-35 |
| 교통수단 |
ＪＲ環状線「福島」駅より約７分 신후쿠시마 역에서 280 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9120001197501 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター6席、２席テーブル×７） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあります |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2016.5.23 |
| 비고 |
その他支払いQR決済 |
| 가게 홍보 |
世界初の【豚骨まぜそば】専門店。全国優勝しました！
yahoo!次世代ラーメン決定戦2019【汁なし部門】全国優勝！ |
「小僧」「小僧またお前か」系列の裏福島にあるまぜそば専門店。
結局、「小僧」系列のジャンキーな感じ嫌いじゃないんですよね。ふと間を置くと食べたくなるというか。。。
お店はL字カウンター6席と奥にテーブル席が5卓あります。入ってすぐ左の券売機で決めていたメニュー。
KING PORKネギ塩まぜそば(1,080円)
ネタはドデカイ肉チャーシューを看板に刻みネギとしば漬けにネギ塩。こちらで次世代ラーメン2019年全国優勝したそうです。
トッピングはご自由にということで、胡椒をはじめとしてフライドガーリックやラー油、マヨネーズなど豊富なストックを棚から自由に持ち出して食べるタイプ。
麺は意外に細い中太麺。タレが結構多いので、あっという間に混ざります。しょっぺー笑
で、チャーシューの大きさで攻めてくる小僧シリーズ。
でかい割には柔らかくないのがいつも不思議で、ここもチャーシューと言うよりかは厚切りベーコン一歩手前。
なので、チャーシューをほぐすか、そのままべって行くか悩みましたが、別で行くと肉感が足りない。。。そうそうとするとほぐすには硬い。。。どっちが正解？教えて常連さん！
タレはもちろん豚骨ベースで濃厚、プラスでネギの塩ダレが入るのでかなり塩分多めのジャンキー感、そして背徳感。
完成度とかを求める訳ではなくジャンキー気分の時に良いお店。ごちそうさまでした！