레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
LIAISON（LIAISON）
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|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-6750 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約時、お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は必ずコメント欄にご記入ください。当日の食材変更は難しい場合がございます。事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
| 주소 |
大阪府大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート 1F |
| 교통수단 |
JR 오사카 환상선 후쿠시마역에서 도보 5분 JR 토자이선 신후쿠시마역에서 도보 3분 신후쿠시마 역에서 92 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ランチタイム10%、ディナータイム10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 2명 테이블 4탁, 4명 테이블 2탁, 6명 테이블 1탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이 있음 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
중학생 이상 가능 |
| 드레스코드 |
너무 캐주얼 복장은 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.11.5 |
| 전화번호 |
06-7508-8585 |
| 비고 |
【계열점 정보】 LIAISON 도쿄 아자부다이 힐즈 2023.11.24 NEW OPEN! / ※예약시에는 자매점(우메다 한신 백화점, 아자부다이 힐즈)과 실수가 없도록 조심해 주세요. |
ティーペアリングのコースとは珍しい！
ワインのペアリングできるほど強くないし、紅茶好きなので、とても良かったです。
オープンキッチンでテキパキと料理が出来上がっていく様子を観れるのもGOOD。
お料理は、素材の風味が活きつつも足し算された、バランスの良い品々でした。
◯白エビと青豆
濃厚な貝の旨味が効いたクリーミーなスープ、豆の食感に白エビの旨味、紫蘇の花の爽やかさが絶妙なバランス
◯鰆、青海苔のリゾット
皮目の香ばしさ、身のふっくら加減と絶妙なポワレ。アスパラも風味が強くてとても美味しい。
◯子羊のロティ
羊肉なので独特の風味がありますが、山菜が丁度よく臭みを打ち消して、こちらも素晴らしいバランスでした。山菜は行者ニンニク、のびる、こごみ(?)。
ペアリングはキームン、ズシッと濃い味わいで肉料理にとてもマッチ。