공식 정보
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점포명 |
掲載保留Sumiyaki Fukushima Matsumoto
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장르 | 스테이크、햄버그、와인 바 |
주소 |
大阪府大阪市福島区福島5-15-2 |
교통수단 |
JR 환상선 후쿠시마역 도보3분 토자이선 신후쿠시마역 도보3분 신후쿠시마 역에서 90 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
8 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 6분~9분으로 전세 받고, 개인실 카운터로서 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2022.2.20 |
가게 홍보 |
도쿄 긴자에서 첫 진출! 【후쿠시마역 도보 3분】카운터석에서 매료하는 육즙 넘치는 숯구이 요리와 와인
도쿄의 긴자 마츠모토가 오사카 후쿠시마에 첫 진출! 카운터 석에서 매료하는 계절의 재료를 듬뿍 사용한 숯불 요리와 와인. ■Lunch11:45-14:30(LO)15:00Close 매일 아침 갈아서 갓 묶은 일체 없는 쇠고기 100% 숯불 레어 햄버거 ■Dinner17:30-22:00(LO)23:00Close 카운터석에서 매료시키는 숯구이 요리. 제철 식재료 |
出張で大阪へ。
昨日の痛飲がまだ残るが、
昼ごはんに行こうと呼び出されて外へ。
どこか決めてくれと言うので、
そういえば
東銀座、ウィンズ前にあるイタリアンで
食事の際、
スタッフさんから大阪にも店があると会話を思い出し、メモを見るとホテルからそう遠くない。
相方に
ハンバーグでよい?ときくと二つ返事が飛んできて
もう1人後輩呼んで3人で突撃!
福島駅から地図アプリに
「福島5-15-2 」と打つと
迷うことなく約3分で到着できる。
中に入ると先客が3名。席はカウンターオンリー
銀座のイタリアンに比べこじんまりとして
洒落た店内。
オープン仕立てのようだ。
大きさを3種類(140g 210g 280g)
から選ぶハンバーグ。
痛飲しているので
一番小さい奴にしようかなと思ったが、
2人が真ん中210gを選ぶので私も210g笑。
ご飯だけ小に。
先にコンソメスープを頂き
ふーふーしながら飲んでいると
これが五臓六腑に染み渡り昨日痛飲のムカムカが
なんとなく無くなり食欲が湧いてきた笑。
210gにしてよかった。
シェフがハンバーグに焼入れ。
濛々と燃えるハンバーグ。
ヨダレがでてきた。
程なく到着。
名前に嘘偽りないレアハンバーグ。
よく焼き用の鉄球も用意があるようだが、
今回はレアで頂くことに。
香ばしい焼入れとしっとりした中味のハンバーグ
七分づきの玄米とあわせたらなんとも贅沢な味わい。
SNSにあげるならばと
特製カレーもサービスしてもらい
レアハンバーグカレーにして
最後まで味わい尽くした。
東銀座のイタリアンの話もして
同じハンバーグ屋が銀座にもあるとのこと。
これまた帰ったら伺いますと話して帰路に。
有言実行するぞ!
ご馳走さまです!