공식 정보
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점포명 |
Kakurin Yoshida(Kakurin Yoshida)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5590-6119 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21 大阪屋会館 1F |
교통수단 |
신사이바시역에서 도보 7분 신사이바시 역에서 421 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 카운터 6석 완전 개인실 4명×3탁(밀기울의 분리 가능, 최대 16명까지 가능)) |
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개별룸 |
가능 완전개인실 4명×3탁(밀기울의 분리 가능, 최대 16명까지 가능) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 부근의 코인 주차장 이용해 주십시오. |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
06-6212-9007 |
비고 |
【오사카시 주오구 히가시 신사이바시 2-8-2 닛보 본사 빌딩 1F에서 이전】 |
心斎橋筋商店街から ヨーロッパ通りを三つ目の角を右へ
数メートル先に、左へ入る細い道が
その先に、手書きのような看板がやわらかい『鶴林よしだ』さんがあります。
以前から ずっとおじゃましたいお店でしたので 予約していきました。
お昼は、アラカルトはなく
コースメニュウのみです、今回は奮発して月懐石 \7000をいただいてきました。
店内を入るとカウンター席7席 清潔感のある店内は少し照明が落とされ落ち着いた雰囲気。
カウンター席後ろ 個室に通していただきました
先付 鱧と松茸のポンズ和え
椀物 渡り蟹のしんじょう
向付 淡路産 ひらめ ポン酢か大根卸でお醤油で
炊き合わせ 里芋の裏漉し 湯葉餡かけ もみじの生麩付き
焼物 のどぐろの酒盗焼き [付け合せに] ぬかご 若ぎんなん
強肴 蓮の花に似たてた揚げ物
鱧を 小豆・車海老のかき揚でつつんでいる
酢の物 カリッカリに炙られた鰻・冬瓜・茄子のほんのりお酢で和え 葛餡かけ
上部にオクラのトロロ
ごばん ちりめんじゃことレンコンのまぜご飯
デザート 巨峰やリンゴ・桃 カスタード和え
何が1番美味しかった?すべての素材が♪ お仕事が丁寧でボリュームもあり美味しかったです。
詳しく説明するには、わたしには知識不足ですが。
薄学わたしの中で あえて1番はのどぐろ 酒盗焼きにしたらこんなにコクが出るのですね
焼き方のお仕事も見事でした。今までの中でNO1のどぐろ
渡り蟹のしんじょう もホクホク。里芋の裏漉しの湯葉餡のお出汁も美味
揚げ物(強肴)も、小豆の香ばしさののこるサクサク衣に包まれた鱧が甘みを含み絶品でした!
器も温かみのある 和食器を使われていて 楽しませてもらいました
お昼から満腹満足。
係りについてくださったかたも 誠実&丁寧な料理人さんで
丁寧な料理の説明 又酔っ払いのわたしたちの話にも一生懸命対応してくださり
楽しい食事を演出してくださいました。
贅沢な時間を過ごさせてくださりありがとうございました。
今度は冷酒をしっぽり傾けながら カウンター席でいただいてみたいです。
ごちそうさまでした