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大成閣
2012-10-1721:30:00中国料理大成閣中華フルコースでfacebook交流会（大阪市中央区心斎橋）テーマ：├グルメ‐中央区
心斎橋の中国料理大成閣で行われたfecebook交流パーティに参加してきました。
主催はMBSの制作マネージャーの本郷義弘さんで、
麻婆豆腐研究家という肩書きも…。＾＾
正直マーボー中毒な人って私くらいと思っていたんですが、
マーボー好きがこんなにいたなんて…。と驚きました。
中国料理大成閣は、１階にレストランがあり、2階〜6階は
ブライダルや宴会も行える、巨大な中華料理店です。
エントランスはまるで昭和の雰囲気ですが、店内はとても綺麗でした。
一度行ってみたいと思ってたんですよね〜。
まずはランチではなく、いきなり8000円のコースとは…。
私達は4階の宴会場でした。この日集まったのは、総勢100名
「油断大敵教会」という集まりは、「油を愛し、油断ちを怖れよ。」から来たネーミング。
何度か集まりはあったそうですが、好評につき、今回は第三段。
中華まみれになって、思う存分中華を食べましょう。という異業種交流会です。
会場はこんな感じ。
ディナーショー（？）や結婚式に来たみたい。ｗ
テーブルは8名掛けの円卓です。
てっきりTV業界の方ばかりなのかと思ったら、色んな業種の方が来ていました。
私達は、一人で来られた女性、ラーメン屋さん、居酒屋を
経営されている方とご一緒させていただきましたが、皆さんイ・ケ・メ・ンで緊張しました。
司会は今回の主催者である、本郷義弘さん。
出席者のほとんどがfacebookをしている方達なんです。皆さんつながりがあるって凄い
それも大物ばかりで嬉しいような、悲しいような…。（爆）
異業種交流会には一人参加する事が多いんですが、今回は1人じゃ辛い雰囲気でした。
今回は、8000円の宴会コース+特製マーボー豆腐+2.5時間飲み放題付き。
たまには（？）こんな贅沢もいいですよね。
二日酔い4日目で不調だったけど、紹興酒で中華気分に持ち上げます。＾＾
特製伊勢海老付きオードブル
イセエビ大好き周りの前菜も全部美味しかったわ〜。
細く刻んだ乾豆腐もこりこりしていて美味でした。
クラゲと鯛の中華風カルパッチョ
写真は、混ぜる前と混ぜた後です。クラゲと鯛がよく合いますね。
ガーリックたっぷりだったけど、構わず沢山食べてしまいました。
鯛もぷりぷりでしたよ。
松茸入りフカヒレスープ
大きなマツタケが贅沢に入ったふかひれスープ。
蟹すり身の春巻きと松茸の揚げ物
チーズと蟹のすり身をパン衣で包んだ春巻きで、軽い食感の春巻きです。
松茸は、ちゃんと松茸の味が分かる大きさ。（爆）
天然有頭海老と彩り野菜の天津風炒め
有頭エビの頭の中にミソを絡めた具が入っていて、ほじって食べました。
殻はさすがに食べられなかったけど。
彩野菜の天津炒めは食べるの忘れていました。＾＾;
和牛肉とカボチャの黒胡椒炒め
肉肉しい和牛が美味しすぎでした。
蟹と彩り野菜のピリ辛炒め
パリッとしているのに柔らかい蟹で美味しかったです。
どれを食べても美味しいー
麻婆豆腐
こちらはコースには含まれていない、メインディッシュのマーボー豆腐。
一番楽しみにしていたのですが、豆腐が硬い…。
味もマーボー豆腐？って感じだったのが残念。
秋鮭チャーハン
お腹がいっぱいで食べてないけど…。
パラパラライスでとても美味しかったそうです。
デザートは2種。写真は、胡麻付き揚げ団子です。
〆は、黒タピオカ入りココナッツミルク
黒タピオカがぷにぷにしていました。濃厚なココナッツミルクも美味しいかったです。
20:30頃お開きとなったので、まだ帰るには時間が…。
ということで、2件目に続きます。
夜総合点★★★★☆4.0
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugokuryouri Taiseikaku（Chuugokuryouri Taiseikaku）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、얌차/딤섬 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-7868 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
前日までにご予約お願いいたします。 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12 |
| 교통수단 |
지하철 미도스지선 신사이바시역 5번·6번 출구 도보 2분 ★지하철 나가호리역 하차 7번 출구에서 서쪽으로 200m 신사이바시 역에서 241 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
1500 Seats （ 원 플로어로 400명 수납 가능） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실은 코스 요리로 부탁드립니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 단: 2층에 흡연 전용실 있음 공기 청정기 완비 |
| 주차장 |
가능 제휴 코인 주차 있음 · 할인권으로 대응 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,좌식 있음,노래방 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1958.10.12 |
| 전화번호 |
06-6271-5238 |
| 비고 |
心斎橋にある中華料理店「中国料理 大成閣」
でランチ をしました。
ミニ天津飯+坦々麺セット（1,540円税込）
麻婆炒飯セット（1,210円税込）ザーサイ、スープ、サラダ付き
炒飯はふわぱらで麻婆豆腐はほんのりピリ辛で美味しいです。
ランチタイムはおかゆと大学芋、
コーヒーがセルフで付いていてお得！
おかゆはピータンやチャーシューなどの具を
のせて食べると美味しいです。
大学芋はパリッとしていて中はホクホクでした(^^)
お粥と大学芋は、なくなり次第終了です。