공식 정보
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점포명 |
Koshitsu Fugu Kani Ryouri Isobue
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장르 | 해물、복어、게 |
예약・문의하기 |
050-5571-2634 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-6 小夜香ビル 1F |
교통수단 |
지하철 미도스지선 신사이바시역 6번 출구 도보 5분 지하철 쓰루미 녹지선 신사이바시역 6번 출구 도보 5분 지하철 쓰루미 녹지선 나가호리바시역 7번 출구 도보 3분 지하철 사카이스지선 나가호리바시역 7번 나가호리바시 역에서 371 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
55 Seats ( 파고타츠 다다미) |
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연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 최대 연회 수용 인원수 40◇각종 연회의 예약 접수중! 전세 30명~가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 가까운 동전 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.12.1 |
전화번호 |
06-6213-2988 |
長堀橋駅より徒歩5〜7分の場所にあるふぐかに料理専門店 個室ふぐかに料理 磯笛。
なかなかに珍しいふぐと蟹を専門にした居酒屋さんで、全席掘り炬燵の個室となっており、平日の夜からワイワイ賑やかな雰囲気です。
単品メニューも魅力的ですが、それ以上にふぐの鍋料理に定評があり、これから寒い季節になるにつれて通いたくなるお店ですね。
今回、個室ふぐかに料理 磯笛さんでいただいたメニューはこちら。
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1.ふぐ皮の湯引き
コリコリとした独特食感のふぐ皮湯引き。もみじおろしのピリッとした辛味と、ねぎの風味も絶妙で、あっさりとしていて一品目に最適です。
2.てっさお刺身
続いてのメニューは、ふぐと言えば真っ先に思い浮かぶてっさのお刺身。贅沢にがばっとお箸を入れて、酢橘やネギを合わせて口の中に頬張ると、ふぐの食感と白身特有の旨味が広がって美味でした!
3.ふぐしゃぶ
メイン料理として提供いただいた、ふぐのしゃぶしゃぶ。ふぐの粗や皮など、ふぐを余さず堪能できる人気のメニューで、白菜、お豆腐、椎茸、水菜など野菜もたっぷり。満足度が高く身体にも良さそうな、寒い季節にぴったりのメニューですね。
4.ふぐ唐揚げ
高級日本料理店でもたまに見かける、ふぐの唐揚げ。サクサクとした食感と、ふぐのふっくらとした身がバランス良く合わさっており、レモンと塩をサッとつけることによって、ふぐの美味しさをより強く感じられます。
5.黒毛和牛炙り寿司
黒毛和牛を贅沢に使用した、居酒屋の人気メニュー黒毛和牛炙り寿司。適度に脂の乗った牛肉は、炙ることで甘味と牛肉の味が増しており、ワサビのツンとしたアクセントのお陰で、しつこさもなく美味しくいただけました!
6.雑炊
締め料理は、ふぐ鍋の出汁をそのまま使用した卵雑炊。適度に出汁を煮詰めると程よいとろみがついてきて、出汁を吸ったお米と卵のフワトロ食感が堪りません。
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ふぐだけでなく、蟹も用意されており、あまり他店で見かけない海鮮料理を食べたい時おすすめのお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)