리뷰 목록 : Sushi Shizuku

鮨Shizukuさん。。

前回訪問したメンバープラスその場で仲良くなった方と貸切で訪問しよう！となって楽しい時間を過ごせました。。
ご一緒いただいて感謝デス☺️
この日はかなりグルメな方にご...

予約困難店なので行けないと思っていましたが幹事の方にお誘い頂きました。劇場型的パフォーマンスは他のお鮨屋さんになく接客もとても良かったです。握りも錦鯉、車海老のおぼろ、オムレツ雲丹他多数、目でも楽しめ...

本日大阪ディナーは、5ヶ月振り二回目の訪問となる鮨Shizukuさんへおまかせコースを食べに伺いました(*´꒳`*)

仕込みや手間に熟成…そしてネタとシャリの
間に忍ばせる色々な薬味や具材など...

予約困難店のしずくに^ ^

心斎橋の繁華街の通り沿いに店があり、これまた予約困難店のぽめの横並びにあるからまた凄い。

金額は25000〜30000円。

味はもちろんだが、見た目も楽し...

心斎橋筋商店街からほど近い場所にあり
Ｌ字型カウンター６席の小さなお店です。

薄暗い照明が明るくなったらはじまり、
三上大将のイッツ！ショータイム！！

約600回、包丁を入れたあおり烏...

大阪心斎橋の予約困難の人気店
．
お鮨に対する愛と拘りが溢れる素敵なコースを楽しめます✨
．
薄暗い店内の照明が明るくなりPOPな音楽が流れ出すとコーススタートの合図です☺️✨
．
シャリ...

どうもアラサーグルメです！

先輩に誕生日でこちらのお店に連れて行っていただきました！！

喧騒の心斎橋にこんな癒しのスポットがあるなんて

もちろん満席のこちらのお店！
出てくる料理た...

予約困難店、鮨Shizukuさんへ

ご縁があり、超超超念願の訪問
させて頂きました〜ヽ(；▽；)ノ☆

目の前で一品ずつ丁寧に説明して下さり
そのパフォーマンスのおかげで
より一層美味...

色々な薬味などが忍ばせてあるにぎりは芸術品です。
同じような価格帯でも　1つ位はこれはあんまり口に合わないな‥という1品があったりしますが　こちらの店舗では口に合わない1皿にまだ出会ったことがありま...

言わずと知れた心斎橋の予約困難店‼️
鮨shizukuで2021年の寿司はじめをしてきました✨
．
スタイリッシュな外観＆店内っ‼️
薄暗い照明がコーススタートと同時にサッと明るくなり...

予約がとれない、鮨の神が舞い降りるお店

そう言っても過言ではないこちらに何年かぶりにとれた予約でお伺いしました。

スタートの先付けから、にぎりやあらかると。

一つ一つ産地やどの様に仕...

予約困難店の寿司 Shizukuさんに初訪問。
入るなり、薄暗い照明でお鮨屋さんと言うより、ムードあるバーぽい雰囲気。
でも、それが逆に大将の三上さんを引き立たせ、見ても楽しめるお鮨屋さんです。
...

大阪の予約困難店、創作寿司店に伺いました。
この店は、18時スタートと21時スタートの2部制です。
今回は、21時スタートの時間で予約。

店内は、カウンター6席とテーブル席４名掛けが1つ。
...

予約が取れたのでお伺いしました。三上さんではなく、川下さんの日でした。
最近はもうこちらのお店では三上さんは握ってもらえないのでしょうか？？
一斉スタートで音楽と共にライティングにもこだわり、ショ...

二度目の訪問
今回は大将が握ってる日
前回でも美味かったけど
今回は更に上を行く美味さ

・イカうに☆
・たい◎
・ひらめ◎
・カニじゅれウニ◎
・白子、白子クリーム☆
・さわら、...

言わずと知れた予約困難店の「鮨shizuku」さんへ！！


カウンター6席と4人がけのテーブル1卓のこじんまりしたお店です。


今回は、美食活動部にも参加し...

提供される料理全てに感動！
大阪で一度は行ってみてほしいおすすめの鮨屋！

2016年大阪・心斎橋エリアにオープンした「鮨Shizuku（しずく）」さん。
グルメな友人がみなこぞって訪問し...

鮨Shizukuさん。。

この日は遅れ気味にも関わらずカウンターの良いお席をあけていただいていてご同伴者の方の心意気に感謝でした。。

愛を込めて原価率の高いお寿司を握りますよーという言葉を...

初訪問。言わずと知れた予約困難店。
見てよし、食べてよし。とにかく見せる。
寿司の基本的なスタイルを無視したような寿司の様。
こういう寿司も合っていいと思う。

Instagram ts...

本日大阪ディナーは、心斎橋駅から徒歩10分の繁華街にある鮨Shizukuさんへおまかせコースを食べに伺いました(｡･ω･｡)

魚介のストレスにより味の劣化を最大限
防ぐために漁師がその場で血抜...