점포명 |
Hashimotoya
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장르 | 카레、수프 카레 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市中央区南船場2-2-21 |
교통수단 |
나가호리바시 역에서 318 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター6席6人掛けテーブル14人掛けテーブル1) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
一日限定5食の淡麗の提供は水・木・金曜日のみ |
今回の投稿は〜
大阪・長堀橋にあるカレー屋【橋本屋】さん!
BARをランチタイムのみ間借りとしてカレーを提供しています!
元々列が出来るほどの人気ですが、大阪ミシュラン・ビブグルマン2022にも選出され人気度は、更に増してます!
今回は、気になってたお店に念願の訪問~♫
頂いたメニュー
・チキンカレー芳醇
メニューは、チキンカレー芳醇か淡麗の2種類のみ。たまたま伺った日が、数量限定の淡麗もいただけたのですが、初めてだったので芳醇をチョイス!
オーダー入ってから一つ一つスパイスを挽く為、提供までは30分程、かかります!
時間はかかりますが、こだわりが伝わり期待値更にMAX!
オーダーして約30分後、チキンカレーとご対面。
土鍋を開けるとグツグツと煮込まれたカレーそしてスパイスの香りがブワッと広がります~
早速カレーを一口、20種類以上入ったスパイスとハーブの香り。大山どりや昆布、香味野菜を使用した旨み要素たっぷり滲み出た出汁が、カレーとマッチ!まさにマイルドな味わい~
熱々なのと同時に辛さも増して身体もポカポカに~
カレーの具材には、ゴロゴロなチキンがたっぷりとトマト・玉ねぎのピクルス、温泉玉子が入ってます。
チキンは、ホロホロと柔らかく大きめなので食べ応えもあり!お口直しとして途中で、酸味の効いたさっぱりとしたトマトと玉ねぎのピクルスがまた絶妙~♪
ライスには、2種類の国産単一原料米をブレンド、2種類の良質な鶏油・数種類のスパイス・玉ねぎを炒め合わせたこだわり✨
やや硬め炊きあがり具合ですが、スープに浸して食べると丁度良い柔らかさになるので食べやすいと思います!
食べ進めたら残りのご飯をカレーの入った土鍋に入れ温玉を崩してクライマックス~
スパイシーな味わいとまろやかなとろ~りとした温玉がバランス良く合わさりまた違った味わいを楽しめます~♫
提供までに時間はかかりますが、こだわり持って作られたスープカレーは、食べれば食べるだけやみつきになる美味しさでした!
これからの寒くなる時期に食べたくなりますね~!
またお伺いしたいと思います!
美味しかったです~
ご馳走様でした~