공식 정보
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炭火焼きイタリアン:イタメシヤ フジ
イタメシヤ フジにハピーアワーに再訪しました。
ハッピーアワーはドリンクは200円+税とお得に飲めます。
プレミアムモルツ香るエールを飲みます。
ほとんどのお客さんが注文する前菜盛合わせです。
ここに来たらこれはマストのような気がします。
少し前世間ではポテサラは家で自作すべきかスーパーの惣菜売り場で買ってもよいかポテサラ論争で盛り上がりました。
実はどちらもあまり経験がありません。
ポテサラは外食派です。
やっぱりプロが作ったポテサラが一番ですね。
ここのチェダーチーズポテサラを食べたら、ポテサラぐらいとは決して言うことはできないレベルです。
ハウスワイン赤デキャンタ250mlです。
グビグビ飲めるのがいいですね。
スペアリブのBBQソースです。
炭火でじっくりと火を通していきます。
骨の周りの身が旨いです。
手でかぶりつくのが最高です。
玉ねぎのガーリックバターです。
玉ねぎ1個丸ごとを炭火でじっくりと火を通していきます。
遠赤外線効果で玉ねぎが凄く甘くなります。
そこにガーリックバターの風味で美味しく食べられます。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52262385.html
ワインが安い、料理もイケてる炭焼きイタリアン:イタメシヤ フジ
通りすがりに周防町で見つけた炭焼きイタリアンです。
ハッピーアワーのドリンク200円+税に惹かれて入店しました。
ハウスワインデキャンタ250mlです。
これも200円+税とは有難いです。
前菜盛り合わせです。
スペイン産生ハム、サーモンマリネ、自家製ロースハム、チェダーチーズポテサラ、ホタテのカルパッチョ、ミックスピクルス、牡蠣とほうれん草のスパニッシュオムレツ、トリッパのブルスケッタ、イワシの香草焼きが彩りも鮮やかに並んでいます。
これだけでお腹いっぱいになるくらいのボリュームです。
前菜でワインをグビグビ飲んでると店主さんがいい匂いを充満させながらラムラックと呼ばれる仔羊の骨付きリブロースの塊を大きなフライパンで焼いています。
本日のスペシャルメニュー「仔羊のハーブパン粉焼き」の下ごしらえをしてるのだそうです。
あまりにもいい匂いを漂わせているのでたまらず1本お願いしますとオーダーしました。
フライパンで脂身、肉、骨ぎわの3面にカリッと焼き色を付けたら後はオーブンでゆっくり火を通すのだそうです。
たくさん骨が付いてるので食べる時に1本づつ切り分けるようです。
仔羊はL-カルニチンや不飽和脂肪酸が豊富でとてもヘルシーでハーブの香りが爽やかです。
ゆっくり火を通してるのでとろけるように柔らかく、マトンのような羊の癖もなく脂が甘くてジューシーです。
特に骨の周りの肉の旨さが格別です。
羊肉好きにはたまらない一品になりました。
神泡サーバーから注がれたプレミアムモルツ<香る>エールを飲みます。
初めて飲みましたがこんなに一口目から薫るビールは初めてです。
これは旨いですね。
しかもハッピーアワー価格200円+税は素晴らしい。
店内は禁煙なのが嬉しいです。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52260392.html
점포명 |
Itameshiya Fuji
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장르 | 이탈리안、바르、육류 요리 |
예약・문의하기 |
050-5597-9458 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-10 リップル周防町 1F |
교통수단 |
신사이바시역에서 도보 6분 나가호리바시역에서 도보 3분 나가호리바시 역에서 302 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
サービス料 チャージ料はございません |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 10석 개인실 방 6명×1석) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 6명×1 <최대 8명> 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
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음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2020.1.27 |
전화번호 |
06-6563-7991 |
緊急事態宣言が明けてイタメシヤフジに再訪しました。
ようやくアルコールが飲めます。
ハッピーアワーはお値打ちに飲めます。
香るエールを飲みましょう。
久しぶりの生ビールは美味しい。
ここに来たら必ず食べるのが前菜盛り合わせです。
自家製ロースハム、ピクルス、カツオのカルパッチョ、チェダチーポテサラ、スパニッシュオムレツなど多彩な前菜が盛り合わせられています。
これだけでグビグビ飲めます。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F