공식 정보
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Sushi Yotsuba
(鮨 よつ葉)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Yotsuba
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5592-6368 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市西区北堀江1-15-9 輝栄ビル 1F |
| 교통수단 |
Osaka Metro 요츠바시선 요쓰바시역 6번 출구에서 3분 정도 Osaka Metro 나가호리 쓰루미 녹지선 니시오하시역에서 5분 정도 요츠바시 역에서 221 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터 7석. 1조 5명 이상의 예약은 전세가 됩니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 드레스코드 |
향수, 오데콜론 등 강한 향기는 삼가해주십시오. |
| 홈페이지 |
https://www.instagram.com/sushi_yotsuba?igsh=MXRqZGpjc3Q4ZzUxbQ%3D%3D&utm_source=qr |
| 오픈일 |
2023.12.1 |
| 전화번호 |
06-6684-8778 |
北堀江にあるお鮨屋さん！
カウンターだけで雰囲気めっちゃいい！
大将の心遣いが素晴らしい…！
カウンターで大将との会話もいい時間！
1人でも全然気軽に楽しめる鮨屋さん！
味、サービス、雰囲気良きの素晴らしいお店！
またお邪魔します！
●おまかせコース17000円
貝のスープ
→蛤の出汁！貝の深い味わいがでてる…！
柑橘系の香り、酸味で後味さっぱり！
トマトの酸味もいいアクセント！
塩釜の本鮪
→甘くてとろける…
薄切りなのがいい！
舌で押すだけでとける…！
上品な脂が旨い！
ハモ湯引き
→優しい鰹出汁の餡…
身はホクホクで淡白な旨味を楽しめる！
太刀魚
→これめっちゃ美味しい！
身はふっくらで脂のってて、
カラスミの旨さが＋されてめっちゃ酒のアテ！
紀州の梅の茶碗蒸し
→梅の酸味、甘味と出汁あう！
卵の味わいも濃く、
梅がめっちゃいいアクセント！
これめちゃうま！
・鮨
甘鯛
→シャリがほどける…！
ほのかな甘みと旨みが沁み渡る！
サワラ
→身はしっとり柔らかく、
ほんのりとした甘みが良き！
赤貝
→磯の香りとコリコリとした食感、
クリーミーな味わい…！
海の幸を食べてる感が◎
マグロ
→山葵とのバランスが良き…！
とろける甘みが堪らん！
小肌
→酢の〆かたがちょうどいい！小肌の甘さも感じつつ、さっぱりさせてくれてめっちゃ旨い！
トロ
→グラデーションが美しい…！
香ばしく甘みがさらに濃い…！
幸せが口の中に溢れてる…！
イサキ
→柔らかく、甘みのある脂が上品な味わい…！
雲丹
→めっちゃうまー！が第一声！
とろける食感と濃厚のクリーミーさがたまらんやつ…！
鼻から抜ける海の香り…！
めっちゃ美味しい！
青森 雲丹
→こっちの方が味わいが濃い！
産地違うとこんな違うんや！
こっちの方が海の香りがすごい！
個人的にはこっち！
アジ
→力強い味わい…！脂のっててうまー！
青魚ほんまうまい！
山葵のバランスが素晴らしい！
車海老
→こんな車海老初めて！
軽く漬けてあって食感と味の旨さが
他とは違う！これめっちゃ美味しい！
隠し包丁が効いてる…！これぞ職人の仕事！
針イカ
→パキパキとした食感でイカが甘い！
柚子の酸味が甘味をさらに強くしてくれる…！
いわし
→ふわっふわ！ガツンとした旨みが良き！
青魚最高！
トロと牛蒡の手巻き
→トロのとろける甘さと牛蒡の食感、海苔の磯の香りの組み合わせが素晴らしい！
穴子
→ふわふわであまー！
山椒もピリッときいてる！
これめっちゃ美味しい！
粉雪みたいにさらさら溶ける！
赤だし
→優しい味わいでホッとする…！
プリン
→カラメルの甘さと濃厚な卵が舌と心を
休めてくれる…美味しいなぁ！
※ガリ
→ここのガリめっちゃ美味しい笑
味の染み方、生姜の辛味が
自分の中でドストライク笑
●エビスビール
●鶴齢
●店名
鮨 よつ葉
●住所
大阪府大阪市西区北堀江1-15-9 輝栄ビル 1F
●電話番号
06-6684-8778
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