공식 정보
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Menshouno Kokorotsukushi Tsurutontan
(麺匠の心つくし つるとんたん)
やはり一番美味しいと思う！
晩ごはんは、つるとんたん。
お汁が旨いし、うどん自体も美味しくて、
個人的には大阪で一番美味しいと思う。
今日はシンプルに「肉うどん」。
まずはお汁を一口。
出汁を満喫できる、香りと味わい。美味しい。
牛肉は甘辛煮。これをおかずにご飯が欲しいな。
コシのあるうどんも最高です。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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肉うどん
あったまるぅ〜！
土曜日のランチタイム。
外国人観光客がかなり増えた大阪。
11時時オープンに到着。行列20名。
でも、入店行列だから、すんなり入店。
冬メニューがスタートしてますね。
でも、なんか温まるのが食べたいなぁ。
「味噌煮込みうどん 1580円」発見！
名古屋名物だが、これにしよう！
相変わらずデカい器。鍋用の土鍋だよね～。
お汁は、甘めの赤味噌、美味しい！
具材はたっぷり。
卵、牛肉、三つ葉、えのき茸、ねぎ、しらたき、海老天、ちくわぶ、かまぼこ、白菜。
食べごたえありますよ。
いろんなレパートリーがあるのに、どれも完成度が高いのは、素晴らしいです。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
3種類も味わえる欲張りうどん！
シルバーウィーク最終日。晴れ。
特に予定もなく、道頓堀方面をブラブラ。
えびす橋から西へ向かい、日本橋のたもとに、
お店はあります。11時オープン間際、
最後の席をゲット。既に行列発生です。
「つるとん三宝 1580円」をオーダー。
冷やしとろろ、海老天、カレーの3種です。
まずは冷やしとろろうどん。
コシの強さが際立つ旨さ。
とろろもいい仕事してます。
海老天うどんは、テッパンの旨さ。
天ぷらの衣が出汁へ溶けだすと、
これまた最高のハーモニーです。
最後にカレーうどん。
しっかりと煮込まれたカレーはおにがホロホロ。
玉ねぎは後入れシャキシャキ。
温かくてもコシがありとても美味しい。
食べ終わり外へ出ると、30人以上の行列。
やはりオープン間際に来ないとね。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
初訪問でオンリーワンメニューオーダー！
大阪では、おそらく一番有名であろう、こちら。
日曜日のオープン10分後に到着でも満席に近い。
メニューを見ると、ベタなやつもいいんだが、
夏限定メニューがいろいろあり嬉しいですね。
オーダーは「もつ鍋おうどん 1480円」。
あご出汁スープに明太子い入りのもつ鍋に
うどん入っている珍しいメニュー。
もつ鍋の締めはラーメンが多いのですね。
スープを一口飲むと、あご出汁が旨いのなんの。
レモンを押して、明太子を溶き味変しても旨い！
うどんは細めと普通が選択できますが、
普通にしました。
モチモチ、つるつる、とても美味しいです！
他にも夏しか食べられないのがあるので、
今のうちにたくさんこようかな？
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menshouno Kokorotsukushi Tsurutontan（Menshouno Kokorotsukushi Tsurutontan）
|
|---|---|
| 장르 | 우동、우동스키、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
06-6211-0021 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17 |
| 교통수단 |
■역에서의 액세스 긴테쓰·오사카 메트로 니혼바시역 2번 출구 오름 사카이스지를 북쪽으로 도보 5분 ■버스 정류장에서의 액세스 오사카시 버스 105 사카이스지도 도보리 도보 2분(160m) 240m) 오사카시 버스 105 야와타스지 도보 5분(400m) 닛폰바시 역에서 243 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
95 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
큰 화분과 간사이풍의 국물이 특징인 '쓰루돈탄'의 창작 우동에 더해, 우동의 국물을 사용한 냄비 요리도 호평을 받고 있습니다. 회석, 냄비의 연회의 예약 받습니다. <<<소식>>> ●쓰루 톤탄 온라인 숍 “가게가 멀어서 내점할 수 없다” “자택에서도 쓰루 톤탄의 우동을 즐기고 싶다”라고 하는 손님을 위해서, 인터넷에서의 판매도 가고 있습니다. 【온라인 숍】https://www.tsurutontan-udon.jp/ ●배달 앱 「me nu」에서 판매도 하고 있으므로, 집에서도 꼭 당점의 우동이나 덮밥, 일품 각종, 두루마리를 즐겨주세요. ●오사카 오시는 캠페인 가맹 점포◇(전자 쿠폰) |
| 가게 홍보 |
세워, 잘라, 온수를 신조에 최상의 맛을 전해드립니다. 데이트나 연회에도 부디.
【우동의 고집】 우동의 맛의 결정수는, 밀, 물, 소금의 소재와 제작자의 기술. 수분, 염분을 절묘하게 조절하고 섞어 종횡으로 '돈돈'이라고 부릅니다. 숙성된 천을 정성스럽게 늘려, 「단단」이라고 자릅니다. 이러한 행정을 거쳐 윤기가 있는 목이 '덩굴'로 한 우동이 됩니다. 쓰루 톤탄 특제 에가타 권 예약 접수 중입니다. |
3月最終の土曜日ランチタイム。晴れ。20℃。
開店20分前に到着も20人の行列。
しかも大半が外国人観光客。
転勤した時に「ミナミに住んだ転勤者は、お前がはじめてだ」と言われ、そんなにスゴイことか？と思いきや、外を歩けば9割は外国人。
残りは夜系の方々。と不思議な街。
オーダーは、天ぷらうどん、カレーうどん、冷やしとろろうどんがセットになった、
「つるとん三宝 1680円」をオーダー。
3種類のお味が楽しめて美味しいので大満足。
これで心置きなく大阪を離れられます。
今まででありがとう大阪。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。