점포명 |
Suehiro Ken(Suehiro Ken)
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장르 | 양식、스테이크 |
예약・문의하기 |
06-6633-9944 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区日本橋1-22-29 |
교통수단 |
徒歩 긴테쓰닛폰바시 역에서 127 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
驚きのやわらかさと肉の旨味!大阪ミナミの老舗のビフカツサンド!その3「末廣軒」@大阪日本橋
大阪ミナミ。ビフカツサンド食べ比べ。ラスト3軒目〜
オジャマしたのは「末廣軒」
明治30年(1897年)創業、現4代目ご主人が営む老舗洋食店(3代目もご健在)。
外国人観光客で連日賑わいを見せる黒門市場の一角。
レンガ造りに間口は狭目、シュッと下がる白暖簾。界隈の賑やかな雰囲気の中、このシンプルさが逆に目を惹きます。
店内はテーブル3卓のみ。初めて訪れてもどこか懐かしさと温もりを感じさせます。嗚呼、洋食屋さん(笑)
とまぁ、店内でゆっくりいただきたいところだけど、この日は急ぎだったためテイクアウトでお願いしました。
ビフカツサンドウィッチ¥1350(税別️)
イートインの場合はデミタスコーヒー付き。
オーダー後にお肉を叩いて筋切り、厚み・形を整え、衣をつけて揚げる正真正銘の作り立て。
出来たそれをアルミに包みパックに入れて、しっかり紙袋に入れて受け取りました。
が。「そらやっぱ、出来立てが美味いで〜」の誘惑にかられ、その場でひと切れだけいただくことに(笑)そりゃそーでしょ、出来立てに勝るものはない!
サクッとフカッとパンに、2センチ弱ほどのカツのびっくり目を丸くしちゃうほどのやらかさ(0_0)!
これまで2軒のビフカツサンドをいただいてきたけど、こちら「末廣軒」さんのんが一番やらかい!
そしてその肉の旨みと甘みの濃いこと!それもそのはず、お店名物ビフテキのステーキ肉と同じお肉を使用しているんですから。ほんま、めっちゃえぇお肉食べてる!感!
たっぷりと塗られたソースももちろん自家製。コクがあって奥行きのある味わいで、パン・カツ・ソースのハーモニーもお見事。ひと口が完成されたお料理なのだ。あぁ、おいしい♡
テイクアウトしてなおその肉の旨さは健在。だけど、やっぱりお店で出来立てをいただくのがベストやな。ごちそうさまでしたー!
★「末廣軒」
大阪市中央区日本橋1-22-29
06-6633-9944
11:30〜21:00(L.O.) 毎週水曜日、第4木曜日休み