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関西女のプチ日記:驚きのやわらかさと肉の旨味!大阪ミナミの老舗のビフカツサンド!その3「末廣軒」@大阪日本橋 - livedoor Blog(ブログ) : Suehiro Ken

Suehiro Ken

(末廣軒)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.7
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2019/09방문1번째

3.8

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.7
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

関西女のプチ日記:驚きのやわらかさと肉の旨味!大阪ミナミの老舗のビフカツサンド!その3「末廣軒」@大阪日本橋 - livedoor Blog(ブログ)

驚きのやわらかさと肉の旨味!大阪ミナミの老舗のビフカツサンド!その3「末廣軒」@大阪日本橋
大阪ミナミ。ビフカツサンド食べ比べ。ラスト3軒目〜

オジャマしたのは「末廣軒」
明治30年(1897年)創業、現4代目ご主人が営む老舗洋食店(3代目もご健在)。

外国人観光客で連日賑わいを見せる黒門市場の一角。
レンガ造りに間口は狭目、シュッと下がる白暖簾。界隈の賑やかな雰囲気の中、このシンプルさが逆に目を惹きます。

店内はテーブル3卓のみ。初めて訪れてもどこか懐かしさと温もりを感じさせます。嗚呼、洋食屋さん(笑)
とまぁ、店内でゆっくりいただきたいところだけど、この日は急ぎだったためテイクアウトでお願いしました。

ビフカツサンドウィッチ¥1350(税別️)
イートインの場合はデミタスコーヒー付き。
オーダー後にお肉を叩いて筋切り、厚み・形を整え、衣をつけて揚げる正真正銘の作り立て。
出来たそれをアルミに包みパックに入れて、しっかり紙袋に入れて受け取りました。

が。「そらやっぱ、出来立てが美味いで〜」の誘惑にかられ、その場でひと切れだけいただくことに(笑)そりゃそーでしょ、出来立てに勝るものはない!

サクッとフカッとパンに、2センチ弱ほどのカツのびっくり目を丸くしちゃうほどのやらかさ(0_0)!
これまで2軒のビフカツサンドをいただいてきたけど、こちら「末廣軒」さんのんが一番やらかい!
そしてその肉の旨みと甘みの濃いこと!それもそのはず、お店名物ビフテキのステーキ肉と同じお肉を使用しているんですから。ほんま、めっちゃえぇお肉食べてる!感!

たっぷりと塗られたソースももちろん自家製。コクがあって奥行きのある味わいで、パン・カツ・ソースのハーモニーもお見事。ひと口が完成されたお料理なのだ。あぁ、おいしい♡

テイクアウトしてなおその肉の旨さは健在。だけど、やっぱりお店で出来立てをいただくのがベストやな。ごちそうさまでしたー!
★「末廣軒」
 大阪市中央区日本橋1-22-29
 06-6633-9944
 11:30〜21:00(L.O.) 毎週水曜日、第4木曜日休み

레스토랑 정보

세부

점포명
Suehiro Ken(Suehiro Ken)
장르 양식、스테이크
예약・문의하기

06-6633-9944

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大阪府大阪市中央区日本橋1-22-29

교통수단

徒歩

긴테쓰닛폰바시 역에서 127 미터

영업시간
    • 11:30 - 21:00
    • 11:30 - 21:00
    • 정기휴일
    • 11:30 - 21:00
    • 11:30 - 21:00
    • 11:30 - 21:00
    • 11:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    第4木曜日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

홈페이지

http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0002142779/