Taimeshi Gimmaru
(鯛めし 銀まる)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taimeshi Gimmaru（Taimeshi Gimmaru）
|
|---|---|
| 장르 | 해물 |
| 예약・문의하기 |
06-6211-9515 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区難波1-5-2 |
| 교통수단 |
地下鉄各線・なんば駅より 徒歩5分。 오사카난바 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【法善寺 鯛めし銀○】その日仕入れた旬魚旬菜を一番美味しい調理法でご提供。
和歌山・箕島を中心に、朝一番に仕入れたこだわりの天然旬魚旬菜を使い、素材を最大限に生かした逸品料理、コース料理を多数ご用意している【法善寺 鯛めし銀○】。看板料理の「鯛めし」をはじめとした、逸品の数々を取り揃えている大阪ミナミの法善寺では知る人ぞ知る名店。また、料理に合う地酒や焼酎、各種こだわりのオーストラリアワインも多数取り揃えている。店内は、ダイナミックなけやき一枚板のカウンターや土壁を使った |
最近お世話になっている方々のお誘いで来ました。
到着して店構えに心踊ります。
法善寺横丁というのもそうですが、本格的な日本食のお店のたたずまいです。
18:30入店。
店内は大盛況で予約がないと入れないのでしょう。
つきだしで、いきなり七輪がでてきて、イカやデカいホタテを炙って食べながら料理を待ちます。
既にこの七輪焼きがうまい。最早メインかというぐらい。全員酒がすすみます。
そのうちに刺身の盛り合わせが来ますが、その日の仕入れで、いいとこを出してくれるんでしょう。
今回は見事なマグロのトロと赤身、たい、ボタンエビなど。どれもすりおろしのワサビと一緒に頂きました。
おそらく「ねかし」はしていない鮮度勝負の提供でしょう。非常にフレッシュでひとつひとつが主張するお味で楽しめました。
しばらくすると樽に大盛りの活魚。
「お好きなのを選んでお好きな調理法でお出しします」と。
今日のオススメはタチウオのようでしだか私はイサキの塩焼きに目がない。
見事な塩加減と焼き具合で堪能させて頂きました。
しめに近づくと店名にもある鯛めしが。
これまた旨い。
ぐぃぐぃすすんだ焼酎の酔いを少しさませてくれるような優しい鯛めしでした。
ごちそうさまでした！