Ankera so
(アンケラソ)
ホルモンの立ち飲み初体験は、思わずニヤけてしまう美味しさでした
以前から、こちらのお店は存じ上げていましたが、いつも混んでいて諦めていました。
今回は、開店直後に合わせて伺います。
店内は、15人ほどのカウンター席のみです。
雑居ビルの外観とは違い、木目調で、少しホッとする空間です。
先ず、お店の方から「生センマイ食べますか?」と聞かれます。
余程の人気メニューなのでしょう。お願いしました。
鉄板で、調理されています。ホルモン以外にも鉄板や野菜や魚介を使ったメニューもあり、めちゃめちゃ悩みますね‼️
⚫生セン（550円)‥ピリ辛ソースが美味しく味わえる様になっています。ふわふわ食感の中に、コリッと食感かあり、とても瑞々しいですね❗
⚫大てっちゃん（400円)‥味にクセがあるので、タレや辛味噌につけて食べた方が良いですね❗
⚫あぶらみ（400円)‥サイコロ状に切られています。あぶらみですが、柔らか食感の中に、少し噛みごたえがあります❗ゴマが味と食感の良いアクセントになっていますね❗優しい味と、噛むとほんのり甘みを感じる美味しい、お勧めの逸品です‼️
⚫ちょっとええバラ焼き（ポンズ、650円)‥良く焼き加減で、香ばしさと胡椒が相まって、美味しさが増しますね‼️
大根おろしとねぎも良いアクセントになっていますね❗
⚫高野豆腐 海老詰め（450円)‥好きなんですよね。高野豆腐が‼️特に、薄味の出汁を含んだ高野豆腐が大好きで、関西出汁を含んでいて、めちゃくちゃ美味しいですね‼️海老は、すり身にしてあり、旨味が広がりますね‼️
⚫ガリチュー（450円)‥程よい炭酸にガリの旨味が時間と共に溶け出して、めちゃめちゃ美味しいですね‼️
一品が、独りでも食べきりも二人でシェアも出来る涼で、何品も食べられる価格なのも嬉しいですね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ankera so
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|---|---|
| 장르 | 스탠딩 이자카야、호르몬(내장) |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区千日前2-3-24 久富千日プラザ 2F |
| 교통수단 |
近鉄日本橋駅[B25]から徒歩約1分 긴테쓰닛폰바시 역에서 169 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 立ち飲みカウンターのみ。満席の場合、外でも飲めます。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
立ち呑み屋さんです。 |
今宵は、大阪インが18時過ぎになったので、若干、出遅れました。
ビルの階段を上がると、ニコチン休憩に出て来たご主人が「奥が空いてますよ!」と声を掛けて戴いたので、ありがたく入店します。
⚫ガリチュー(450円）‥炭酸加減が、今回も良いです❗
●中々(ソーダ割り、450円）
●生セン(550円）‥柔らかさの中に、コリコリ食感があり噛み応えが抜群に良いですね‼️
ほんのりピリ辛のチリソースが、また美味しいです‼️
●赤セン(400円）‥噛むほどに旨味が溢れる美味しさですね❗
●あぶらみ(400円）‥病みつきになる美味しさですね‼️
ふんわり、プチッと、しっかりと食感を色々楽しめます‼️早めに食べないと部位が固くなってしまうので、ご注意ください。
ニンニクの効いたタレが美味しく仕上げていますね‼️
ごまとねぎが、味と食感の良いアクセントになっています❗
●ホルモン煮込み(450円）‥ハチノスが入っています‼️柔らか食感で、味が染みていて美味しいです‼️
醤油に赤味噌を合わせた様な、コクがありながら、喉越しスッキリの美味しさですね‼️
大根は、ホロホロと崩れる、歯が要らない柔らかさで、味が、しっかりしゅんでます‼️
●海老バジル焼売(450円）‥バジルのほんのり薫るのが、食欲を誘います‼️
一口。ふんわりとした食感が堪らなく良いですね‼️
海老は、噛むほどに味わいが広がりますね❗
焼売の食感としては、お肉と違うので、一度、召し上がっていただきたい一品ですね‼️
ご主人が、調理しながら、BGMに乗って、首を振ってみたりしている様が、妙に面白かったですね‼️