리뷰 목록 : Sumiya

先週に続き今週もご縁をいただきました。
毎日来たいお店。
毎日食べても飽きないんじゃないかという進化のスピード。
一流は味だけじゃなくコミュニケーションも含めて全部良い。

「サラリーマン金...

泳ぎイカの卸をされている会社の出店だそうです。

なので新鮮な美味しいイカがいただけます。

コースのみのお店でイカイカ大会かと焦りましたがそれ以外のネタも充分有りました。

意外とネギト...

最近は新しい寿司屋さんが増えて来ましたが、もうあんまり新しい所を探検するパワーも無くなりました。それよりも居心地の良い所をリピートする方が断然楽しくて美味しく感じられます。今回はヤリが入荷してまして皆...

ここに来るのは五回目なのだ^_^でも、前回から一年半くらい空いての訪問やね。新規のお客さんは受付不可_(┐「ε:)_常連客がその場で次回予約を取る、、、そういう風に今はなってるみたいやね(^^;)
...

1月の墨や。
最近は安定して烏賊が入ってきてます。
昨日も元気なヤリイカちゃんがお出迎え
【アテ】
◉鰆炙り
◉ヤリイカ
◉天然鰤 烏賊の醤油漬け
◉鱈白子 トコブシ
◉下足天麩羅...

オッさん6人で貸し切り新年会
他愛も無い下ネタ話に盛り上がって
隣りスナックから聴こえる多少ズレたカラオケをBGMに
楽しくお寿司をいただきました
女将さんありがとうございました

この日...

2020/1/21（火）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

座裏の路地裏、予約困難店の寿司店...

今年初の「墨や」さん
手の込んだ仕込みの割にはリーズナブルで人気のお店です。
去年は中々予約のタイミングが合わずに１度しか訪問出来なかったのに
今年は、早くも来れて幸せです。

●あて
鰆...

久しぶりの泳ぎ烏賊！
二回連続イカが不漁という
相変わらず突撃訪問で店に来る人がいてた
久々の貸切会楽しかった〜
3000円コースは無くなったけど
普通にこれだけ食べれて6000円はやは...

12月の墨やさん。今回はチャンとイカ有りました。それも立派なアオリ。イカ屋さんのお店ですがやはり時化の時は時々入荷が有りません。無くても他が十分美味しいですが。前日に小倉の天寿司さん伺ったんですが比べ...

とにかく移動するのも大変な狭すぎるけど旨すぎる店！

お店に入って、

狭っ！
大将が女性ってはじめて！

って思いましたが、味は確かでした。

ちょっと酔いだしたので、出てくる順番...

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

大阪 難波にある墨やさんに夕食を頂きました。
難波駅から徒歩3分程度です。

烏賊料理やイカ墨のシャリで握った寿司が人気のお店で...

この日驚いたのがコスパ！
そしてボリューム！
予約が中々取れない為、食事中に沢山のお客さんが予約できないか尋ねて来られます。
あまりにも多いので入口の鍵を閉めてお食事を(再会)進めます(￣^￣)...

10月墨やさんです。
このところイカ入荷なしが続きましたが、昨日はイカ入荷。
イカの刺身から始まって、アテ5品、握り7貫。2軒目だったので丁度良い量を美味しくいただきました。
そしてリーズナブル...

予約困難で有名なこの店に初訪問。
イカもあまり獲れなくて中々入荷しないようだがこの日はラッキーなことに入荷あり。

生きたイカをその場で捌いて食べ、ゲソは天ぷらで頂く。
イカ墨の塩やイカ墨の酢...

裏ナンバにある活き烏賊が名物の「墨や」さん
中々予約が取れず、、、今年最初で最後の訪問となりました。

なのに時化で、活き烏賊がなかった
朝、電話頂いた瞬間に嫌な気がしたものの
せっかくの機...

月一に訪問していましたが
のりちゃんのお店も大人気と化して
また値段も上がるとのことで
年内安い金額を堪能しました！
やっぱり値段が安いとわかっていると
さぞおいしいが増す効果があります笑笑...

難波の裏路地にある
唯一無二なお寿司屋さん

だってイカが生きたまま
捕まえてこれるねん
こんなアトラクション寿司屋ある？

墨をかけてくるイカをよそめに
つかんで店長へ

さっと...

ずっとお邪魔したかった座裏の『墨や』さん、念願叶って連れて行って頂けました(*´-`)

隠れ家感の高いビルの入り口に、入る前からテンション上がりまくりでした♫

どのお料理も本当に素晴らしく...

お店データ
店名：墨や
　所在地：大阪府大阪市中央区難波4-3-23
　アクセス：なんば駅徒歩５分
　電話番号：なし
　定休日　：日曜
　食べログページ：https://tabelo...