공식 정보
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絶品ブイヤベース タイの高級ホテル３２Ｆ
３回目の訪問。お願いをして奥の席に案内し
ていただきました。まさかの絶景ポイント。
あべのハルカスから鉄道まで一望できます。
前回と同じコースを注文、メインをブイヤベ
ースにしました。魚介の旨みが凝縮された、
まさに絶品ブイヤベースです。ただ、不要な
ものを取り除きながら食べる料理なので、大
切な人との食事には不向きかも知れません。
✳上品にいただくのが難しい料理という意味
デザートはソルベに変更せず、ショコラウィ
スキーにしました。ウィスキーをかけるのを
辞退すれば、ふつうに美味しいチョコレート
のデザートです。変更しなくて正解でした。
広島産サーロイン タイの高級ホテル
２回目の訪問。ここへ来る前に、必ず２Ｆの
カフェに立ち寄ります。（目的は……電車）
今日は、一番お安いステーキのコースです。
とりあえずペローニ（ビール）。まずサラダ
が超絶うまいです。メインのステーキへの期
待が膨らみます。ホテルメイドのパンも美味
しい。そしてサーロインステーキが出てきま
した。４種類のコンディメント（バター、塩
、ソース、ハーブソース）をすべて試しまし
たが、甲乙つけがたく、どれも絶品でした。
ステーキ用カトラリーは、堺包丁ＪＩＫＫＯ
に別注したものらしいです。店を出たあと、
なんばパークスで確認すると、ダマスカス模
様の包丁が７万円もして一寸ビビりました。
大阪で一番うまいバーガー タイの高級ホテル
昨日のバーのとなりのステーキハウスです。
そして店員は同じ人→話は早い。お酒が苦手
なのを知っているので、うすいハイボールを
別注しました。遅～いウイスキーデビュー。
そして、熟成肉を使った大阪で一番おいしい
ハンバーガーです。めちゃくちゃ旨いです。
お店を出る前に、ナプキンを牛に戻そうとし
ましたが、豚みたいになってしまいました♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sute-Ki Hausu Uisuki Nova
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、양식、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5691 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
5歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
| 주소 |
大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50 センタラグランドホテル大阪 32F |
| 교통수단 |
오사카 메트로 난바역 도보 4분 난바 역에서 417 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料13％ 2024年1月1日から15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
58 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 호텔내 주차장은 대수가 한정되어 있으므로, 인근 코인 주차를 이용해 주십시오 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 |
https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/whiskeynova |
| 오픈일 |
2023.7.1 |
| 전화번호 |
06-6695-7204 |
いつもの熟成肉です。４種のコンディメント
のほかに、洒落た器でワサビも出てきました。