공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sute-Ki Hausu Uisuki Nova
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、양식、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5691 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
5歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
| 주소 |
大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50 センタラグランドホテル大阪 32F |
| 교통수단 |
오사카 메트로 난바역 도보 4분 난바 역에서 417 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料13％ 2024年1月1日から15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
58 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 호텔내 주차장은 대수가 한정되어 있으므로, 인근 코인 주차를 이용해 주십시오 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 |
https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/whiskeynova |
| 오픈일 |
2023.7.1 |
| 전화번호 |
06-6695-7204 |
2023년부터 2024년의 연월은, 난바에 지난 여름 생긴 센터라 그랜드 호텔 오사카씨에 숙박해, 저녁밥은 호텔 내에 있는 「위스키 노바」씨를 예약하고 있었습니다. 아메리칸 스타일의 스테이크 하우스에 오는 것은 언제입니까? 매우 기대에 들었습니다. 예약하고 있던 것은 코스의 「Manhattan」입니다. 우선은 스파링 와인으로 건배! 식전에 클럽 라운지로 1잔 하고 있었으므로, 이날 2번째의 건배입니다. 와인리스트를 받고, 미국의 피노 누아를 마시자, 「오본 크리마 피노 누아 산타 바바라 카운티 2020」을 부탁했습니다. 미국의 피노에서 1번 가격이 싼 것입니다만, 색도 맛도 향기도 진하고 매우 맛있는 와인이었습니다. 우선 전채. [b: 해산물 타르타르] 타오치오 소스라는 태국의 콩을 사용한 조미료를 사용하고 있다고 합니다. 얇게 슬라이스된 바게트에 얹어 드립니다. 스파링 와인에도 잘 맞아 매우 맛있게 받았습니다. [b:그릴 시저 샐러드] 꽤 참신한 스타일의 시저 샐러드입니다. 샤키샤키 상추가 심지 부분까지 맛있었습니다. [b:클럽 비스크] 게를 사용한 수프입니다. 농후한 풍미가 게 좋아하게는 참을 수 없습니다. 메인은 숙성 국산 쇠고기 등심 스테이크, [b:US 프라임 비프 T-Bone 스테이크](2명으로부터), 특선 흑모 와규 필레+¥4,101-, 의 3종류로부터 선택할 수 있습니다. 우리는 지방이 많은 와규가 약하기 때문에 US 프라임 비프 T-Bone 스테이크에 즉결했습니다. 고기에는 위스키 버터, 훈제 소금, 위스키 노바 스테이크 소스, 치미츄리를 넣어주십시오. 300℃의 솥에서 구워내고 있다고 하는 고기는, 고소한 향기와 적당한 씹는 맛으로 맛도 충분히, 기름도 적어 페롯이라고 받았습니다. 위스키 버터 + 훈제 소금의 조합으로 받는 것이 가장 마음에 들었습니다. 곁들임은, 숙성 프리미엄 메이크인의 감자 튀김, 표고버섯, 구운 토마토. 실키로 달콤한 감자는 물론, 표고버섯이 발군에 맛있었습니다. [b:쇼콜라위스키] 디저트도 빼놓을 수 없습니다. [b:소과자] [b:커피] 맛있는 요리와 맛있는 와인을 절호의 로케이션으로 받고, 매우 호화스러운 새해 전날이 되었습니다. 이 후, 바가 가득 넣지 않았던 것이 유감입니다만, 또 내년도 와 버릴까~. 잔치까지 했다.