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串に刺さない焼き鳥、石焼のじわっと焼ける旨みが引き立ちます。 : Isshan

공식 정보

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본격 돌구이 전문점

Isshan

(石庵)
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3.5

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5

-

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2011/05방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 8,000~JPY 9,9991명

-

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

串に刺さない焼き鳥、石焼のじわっと焼ける旨みが引き立ちます。

石焼で味わう、地鳥がメインのお店。
テーブルの真ん中に石焼がそれぞれセットされています。

案内された席は、4人テーブルがふたつ隣り合わせで、1セットのお席でした。
区切られた二つのテーブル席の空間なので、となりの席と結構近いなぁ・・・と感じました。
8人程のグループにはちょうどいいお席だと思います。

お料理は、1品を数種類と、[いっしゃん]おすすめ石焼セット 1890円
そして、お肉を単品で追加しました。

最初に食べれない部位など聞いてくれます。
ホルモン系も出てくるので、苦手な方は、先にお伝えしておいてくださいね。

[いっしゃん]おすすめ石焼セット 1890円
(おすすめ魚介2種・厳選鶏の石焼5種・焼き野菜の盛り合わせ)


1皿目 写真左上から、鶏のせせり→鶏のモモ肉
      手前、サーモン→ししゃも→げそ

2皿目 写真左上から、なんこつ→野菜盛り
     手前、めぎも(脾臓)→ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉)

「何から焼きましょうか?」と聞いてくれます。
そしてお店の方が、目の前で焼いてくれます。

まずは、海鮮のげそとししゃもから。

焼く前に、すった玉ねぎに食材を絡めて焼きに入ります。
ほのかに、ニンニク風味がするのは気のせいみたいで(笑)
お酒が少し入っているそうです。
焼く前に絡めることで、旨味が引き出されるとか。

ボーっと見てても、お店の方がひっくり返してくれるので安心です。
石焼のじわっと焼ける旨さを感じます。

めずらしかったのが、めぎも(脾臓)。
水分が多いようで、袋の中でぐつぐついっています。
味は、少し水っぽい肝の様な・・・少し苦味があるかな。
にんにく・コチュジャンが合います。

単品で、秘伝のつくね 564円・黒毛和牛の極上ロース 1554円・石焼 厚切りベーコン 525円 も注文。

こちらのお店の牛肉は、すべてA4ランク以上の黒毛和牛。
さしがきれいです。

つくねは、蒸し焼きで焼き上げます。
少しハーブの風味。
ふわふわで、醤油で食べたら旨味が増しました。

菊池米のビビンバ釜めし 2人分 819円
お米にもこだわり、熊本県産の菊池米です。

注文してから炊き上げるので、30分くらいかかります。
時間見計らって注文してくださいね。

店内は、古風な竹の創り。
テーブル席とカウンター席があります。

前、来店してみた時は満席で入れなかったのですが、今日席があってよかったです。

一人315円の座席料がかかります。(キャベツ付)

石焼は、全部お店の方が焼いてくれます。
目の前の石焼で焼いてくれて、イメージは焼肉屋さんみたいなので、気が短くて自分で焼きたい人は、ちょっとじれったいかも(笑)

串に刺さない焼き鳥。
新しいスタイルでおもしろかったです。

  • Isshan -
  • Isshan - 石焼

    石焼

  • Isshan - チューハイ

    チューハイ

  • Isshan - つき出しのキャベツ

    つき出しのキャベツ

  • Isshan - 豆もやしナムル

    豆もやしナムル

  • Isshan - タレ 醤油・ポン酢・塩

    タレ 醤油・ポン酢・塩

  • Isshan - ピリ辛きゅうり

    ピリ辛きゅうり

  • Isshan -
  • Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット 1皿目(鶏のせせり・鶏のモモ肉・サーモン・ししゃも・げそ)

    [いっしゃん]おすすめ石焼セット 1皿目(鶏のせせり・鶏のモモ肉・サーモン・ししゃも・げそ)

  • Isshan - げそとししゃも

    げそとししゃも

  • Isshan - げそとししゃも

    げそとししゃも

  • Isshan - サーモン

    サーモン

  • Isshan - サーモン

    サーモン

  • Isshan - せせり

    せせり

  • Isshan - せせり

    せせり

  • Isshan - 鶏肉もも肉

    鶏肉もも肉

  • Isshan - 鶏肉もも肉

    鶏肉もも肉

  • Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット 2皿目(なんこつ・野菜盛り・めぎも(脾臓)・ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉))

    [いっしゃん]おすすめ石焼セット 2皿目(なんこつ・野菜盛り・めぎも(脾臓)・ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉))

  • Isshan - 野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)

    野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)

  • Isshan - 野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)

    野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)

  • Isshan - 石庵の竹酒

    石庵の竹酒

  • Isshan - ふりそで

    ふりそで

  • Isshan - ニンニクとコチュジャン

    ニンニクとコチュジャン

  • Isshan - なんこつ

    なんこつ

  • Isshan - めぎも(脾臓)

    めぎも(脾臓)

  • Isshan - めぎも(脾臓)

    めぎも(脾臓)

  • Isshan - めぎも(脾臓)

    めぎも(脾臓)

  • Isshan - 梅酒

    梅酒

  • Isshan - 秘伝のつくね・黒毛和牛の極上ロース・石焼 厚切りベーコン

    秘伝のつくね・黒毛和牛の極上ロース・石焼 厚切りベーコン

  • Isshan - 黒毛和牛の極上ロース

    黒毛和牛の極上ロース

  • Isshan - 黒毛和牛の極上ロース

    黒毛和牛の極上ロース

  • Isshan - 黒毛和牛の極上ロース

    黒毛和牛の極上ロース

  • Isshan - 黒毛和牛の極上ロース

    黒毛和牛の極上ロース

  • Isshan - 石焼 厚切りベーコン

    石焼 厚切りベーコン

  • Isshan - 石焼 厚切りベーコン

    石焼 厚切りベーコン

  • Isshan - 秘伝のつくね

    秘伝のつくね

  • Isshan - 秘伝のつくね

    秘伝のつくね

  • Isshan - 蒸し焼き

    蒸し焼き

  • Isshan - 秘伝のつくね

    秘伝のつくね

  • Isshan - 秘伝のつくね

    秘伝のつくね

  • Isshan - 菊池米のビビンバ釜めし 2人分

    菊池米のビビンバ釜めし 2人分

  • Isshan - 菊池米のビビンバ釜めし 2人分

    菊池米のビビンバ釜めし 2人分

  • Isshan - プレミアムハイボール

    プレミアムハイボール

  • Isshan - 菊池米のビビンバ釜めし

    菊池米のビビンバ釜めし

  • Isshan - 抹茶アイスと青リンゴシャーベット

    抹茶アイスと青リンゴシャーベット

레스토랑 정보

세부

점포명
Isshan(Isshan)
장르 닭 요리、이자카야、야키토리
예약・문의하기

050-5589-3609

예약 가능 여부

예약 가능

何なりとお申し付け下さい

주소

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-45

교통수단

지하철 다니마치선 아베노역 수구/JR선 텐노지역 도보5분

아베노 역에서 54 미터

영업시간
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

付きだし代として別途315円頂戴しております。

좌석 / 설비

좌석 수

46 Seats

( 카운터 8석)

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능

반 개인실 있음

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,엄선된 소주

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능

어린이 동반도 환영합니다

드레스코드

특히 없습니다.

오픈일

2003.8.22

전화번호

06-4399-6666