パイナップルケーキ専門店 : Fon Ri

台湾のお土産によくいただくパイナップルケーキ。

パイナップルケーキが大好きです♡♡


今はメジャーだけど、パイナップルケーキを初めてお土産でいただいて食べた時はびっくりしたなぁー。


外はクッキーみたいなのに、中はパイナップルの果肉がぎっしり。


甘酸っぱい香りにしっとりした食感。


な、なんだ？こりゃ？って感じで衝撃的でした。


そんな台湾名物のパイナップルケーキ専門店が昭和町にあるとのこと。


これは行くしかないでしょ！！


店内はこじんまりしてて、店主さん一人で切り盛りされてます。


購入もイートインもできる様ですね。
　

台湾茶と楽しめるみたいです。


でも、めちゃくちゃ小さいお店だからイートインはしにくいかな。


3種類売ってたので3種類を購入。


限定のあら川のもも味もありましたよ♡


家に帰って、家族と一緒にいただきました。


外はバターの風味がしっかりしたクッキー生地。
絶妙な硬さで、口の中でほろほろ崩れます。

クッキー部分もめちゃくちゃ美味しい♡♡♡

このバターはこだわりの発酵バターを使われてるそうですよ。

台湾産のパイナップルを使用したパイナップル餡は、爽やかな酸味とさっぱりした甘味でとっても美味しい♡


ああ、これこれ！！
これはかなり美味しいパイナップルケーキだー！！


あら川のももケーキは、パイナップルより甘味がお上品♡

桃の風味もしっかりします。

めちゃくちゃ美味しい♡♡♡


パイナップルケーキが大好きだから気軽に買えて嬉しいと店主さんに言うと、
店員さんもパイナップルケーキが好きで、なかなか売ってるとこがないから自分で作っちゃいましたと笑顔で教えてくれました。


常温で置けるし賞味期限も長めだから、もっと買っておけばよかった、、、


お取り寄せもできるみたいだし気軽に買えるのはいいですね。


今は日曜日のみの営業みたいです。


ホームページに営業日が書かれてるので確認された方が確実だと思います。


絶対にまた購入しますね(o^^o)


ご馳走さまでした。