점포명 |
Hashinoyu Shokudou
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장르 | 이자카야、식당 |
예약・문의하기 |
06-6777-9468 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区谷町6-5-26 からほり複合文化施設 1F |
교통수단 |
다니마치로쿠 역에서 161 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター6席テーブ4席×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2017.6.16 |
大阪市 空堀商店街から少し入ったところにあるお店です。
平日のお昼時(12時前)にうかがいました。
先客が1組、お店の前のウェイティングボードに名前を書いて、すぐ横にあるベンチに座って待ちました。
15分ほど待って案内していただきました。
やさしそうな店主さん、おひとりでまかなってらっしゃるみたい。
カウンターと奥にテーブル席。
ひとりだったのでカウンターへ!!
温かいお茶(番茶かな)を出していただきました。
こちらは、ほとんどの方が長崎 松浦港で水揚げされたのアジフライを注文されているみたい。
1匹、2匹を選ぶことができて、2匹の場合はタルタルソースと塩の両方がつきます。
アジフライと肉じゃがコロッケのセットや、ロールキャベツ、釜揚げしらす丼定食などがあります。
定食には、小鉢とお漬物、お味噌汁がつきます。
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2月訪問
■ 釜揚げしらす丼定食(1100円)
ごはん半分でお願いしました。
ごはんの上に、細く刻んだ青しそ、柔らかいしらすがたっぷり。
しらすの上には、刻んだ梅干し、生卵。
お味噌汁は、丁寧にとられたお出汁なんだろうなぁ、いいにおい、紅芯大根が入っていました!
小鉢は、切り干し大根と昆布やにんじんの炊いたものと、青菜と油揚げのおひたし。
こちらも、ていねいに手作りされて、お出汁もきいています。
大根・にんじん・きゅうりのお漬物も、あっさりと漬けられています。
■ あじフライ1枚追加(450円)
あじフライは定食でもあります。
しらす丼が食べたかったので、追加で1枚お願いしました。
長崎 松浦港のアジにやさしく衣をつけて、ていねいにフライにしています。
基本は「タルタルソース」、好みで「塩」に変更もできるそう。
ふっくらとして、これぞアジフライ!!
添えられているキャベツの千切りがふわっとしていて、プチトマトも甘くておいしい。
どれをとっても、きちんと丁寧に手作り☆
ステキです。
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3月訪問
平日の12時前、タイミングよく1席空いていました。
帰る頃には5~6人の方が待ってらっしゃいました。
■ 播磨灘産 牡蠣フライ定食(1200円)
大きな牡蠣フライは滋養たっぷり、小さく刻んだにんじんが入ったタルタルソースをつけていただきました。
千切りキャベツもシャキシャキ、プチトマトもおいしいわ☆
昆布やおあげさんの煮物もおいしいし、お漬物や、出汁がらで作ったふりかけも美味♪
お味噌汁の出汁もいいにおい!!
ごはんは少なめでお願いしました。
■ あじフライ1枚追加(450円)
前回はタルタルだったので、今回は「あまみ天日塩」で!!
あじフライの上にぱらぱらとお塩が振られていて、いい塩梅です。
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前回から少ししか間が空いていないけど、
また食べたいって思える、ステキなお店です。
ランチタイムはタイミングによっては待ち時間もあるけど、
並んでも食べたいなって思います。