공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mento Kakigoori Dogyan
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|---|---|
| 장르 | 라멘、빙수、바르(스페인 식 바) |
|
050-5597-1000 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가
かき氷のご予約は出来ませんが |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区谷町4-9-11 |
| 교통수단 |
주오선 다니마치 요초쵸역에서 남쪽으로 도보 3분 오른쪽에 당점이 있습니다. 다니마치욘 역에서 356 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 내점의 여러분에게 맛있게 드시기 위해 전석 금연으로 했습니다. 점포 전에 재떨이는 준비되어 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 대환영입니다 유모차도 괜찮기 때문에 내점시에 말씀해주십시오 어린이에게는 과자 선물 ♪ |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.8.29 |
| 전화번호 |
06-6232-8800 |
| 비고 |
전자 화폐는 PayPay에서만 사용할 수 있습니다. |
大阪（市内）のかき氷ならそれなりに巡ってきたつもりの私も、
未だ足を運べていなかった、ドギャンさん。
なんですかね…ちょっと、どういうお店なのかな？と測りかねていた部分がありまして。遠目にも、
食べログ的に、毀誉褒貶相半ばするお店に見えていて、とそれは置いておいてもかき氷自体すごく
アグレッシブにアイデアを出されているので、逆に質はどうなの？と思ってしまったのも事実です。
やっと伺ってみてもラーメン屋さん（というか、鶏料理屋さん？鶏刺し食べたくなるかき氷屋さん、
って）でもあるため仕方がないのかもしれませんが、店内は雑然として、触れるものはどことなく
ベタベタ。かき氷も大概ゆっくりできるお店ばかりではないですけどそれにしても、な雰囲気です。
そんなふうに状況証拠的にはクロ、の中で頂いた
【幻の黒イチジクかき氷】（￥1,300税込）
・バルサミコいちじくシロップ ・パルミジャーノ・レッジャーノ ・自家製いちじくジャム
・いちじくコンポート ・ドライいちじく ・練乳シロップ
・クリームチーズ ・粗挽き黒胡椒 ・オリーブオイル
これが、見た目も王蟲？みたいでインパクトありますが、それ以上にすごく美味しくってびっくり。
今年（と言ってもまだそんなに食べていませんが）ダントツ一番じゃないか、と思うくらいの衝撃。
黒イチジク、ビオレソリエスのことですがこれが触れ込み通り、ねっとりとした果肉の濃厚な甘さ、
普通のいちじくとは全く違います。希少と言われるそれが惜しみなく入っているだけでありがたや、
となるのに他にもシロップ、ジャム、ドライ、コンポートといろいろな形でいちじくが贅沢に堪能
できるのがまず素晴らしい。ちなみにトップの赤い球体、てっきりプチトマトのシロップ漬け？か
なんて思っていたものがコンポートらしい、口に入れたら予想し得ないジューシーさで驚きました。
でそのいちじくの甘いパートだけでも複雑なのにさらに、それだけでまとめるのではなく別の要素
も加えて来ているところに真価があります。実は初め、まずチーズが香ったのは少しうっとなって
しまって、かき氷には似つかわしくない気がして。でもそれは思い込み、考えてみればお料理では
いちじくとバルサミコやチーズを合わせたりもするのにかき氷に取り入れる発想がなかっただけで、
やってみたら新鮮だし、実際美味しいんです。このアプローチは面白い。最後に黒胡椒とオリーブ
オイルをかけるとまた締まってがらりと味わいが変わる様はほんと驚きますよ。どの取り合わせで
食べてもそれぞれ違う美味しさで楽しく、舌を休ませるため添えられたおかきの出番は皆無でした。
いやー、お見逸れしました。色眼鏡で見ていました、ごめんなさい。
少なくともこのかき氷は構成力もあるし、個々のパーツの出来栄えも高レベル（しかもお安い！）。
先入観に囚われないで、まず、自分の舌で判断しないとだめですね。
これからもどんどん新商品が出てきそうで楽しみ。次はとうもろこしかき氷とか食べてみたいです。