공식 정보
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Sushi Haku
(鮨白)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
인터넷 예약
닫기
新進気鋭のお鮨屋さん♪
谷町6丁目に
ミシュラン獲得の
超有名店で修行された
職人による今とても人気の
お鮨屋さんがあります
そこが「鮨白」さん✨
本日のコース
お造り
・メバル
・高知ケンケン鰹の漬け
・加太のアコウ
焼物
・加太のイサキ炭焼き
玉ねぎのポン酢
蒸し物
・蒸し鮑 肝ソース
さらに、残った肝ソースに少しのシャリを入れてもらい、よく混ぜて食べます
茶碗蒸し
・焼き海苔の茶碗蒸し
口直し
・メバルの1番出汁
握り
・加太の鱚
・泉南のたいらぎ貝
・淡路の剣先烏賊
細かく包丁が入っていて、絶妙な歯応え✨
・北海道のイクラ
・千葉 漬けまぐろ
・千葉 とろ
・明石 太刀魚
海苔巻きドッグ風になった炙り太刀魚✨
サイズ大きくてホワホワ食感♪
・千葉 金目鯛
・天草 車海老
・北海道 紫雲丹
なんとテンコ盛りこんな良きウニがテンコ盛りは驚きましたウニめちゃ甘い♪
・徳島 煮あなご
赤出汁
デザート
・きなこアイス
大満足のコース★
特にウニと蒸し鮑と、白身系は絶品でした✨
赤酢ベースのクリーミーな酸味のシャリが独特で
好みのシャリでした♪
職人さんは韓国から日本にきたイケメン兄弟で、
阿吽の呼吸で淡々とサービスしてくれます！
空間は凛とした空間、
2階もあったので見てみるとバーのようなムード満点の空間で、
デートにもぴったりのお鮨屋さんです
人気店確定的な鮨白さん、
早めに予約した方がよさそうです！
ご馳走様でした★
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Haku
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5590-3251 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区上町1-27-8 |
| 교통수단 |
오사카 메트로 타니마치선·나가호리 쓰루미 녹지선 “타니마치 롯쵸메역” 7번 출구에서 도보 약 4분. 다니마치로쿠 역에서 443 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.12.1 |
| 전화번호 |
06-6105-2392 |
오사카 다니마치 롯쵸메 스시 화이트 과거에 한 번 방문한 적이 있는 스시시로씨 개점에서 바로 미슐랭 게재라는 쾌거를 이룬 가게입니다! 오늘의 코스 25,000엔 전채 ・효고현산 벚꽃 도미의 일본식 샐러드 ・야마구치현산 鰆の素焼き梅肉添え 梅肉에서 받는 鰆.鰆의 지방을 깔끔하게 줍니다 ・아이치현산 장어의 가리 가라 스테이크 스시 가게에서 스테이크 ✨ 잡기 · 새싹의 잡기 처음의 잡기는, 스테이크의 지방을 담백하게 해 주는 양파의 잡기로부터, 샤키샤키로 좋은 식감 ·효고현산 헐리카 ·야마구치현산 적구 갓 갓 구운 홍합, 큰 만으로 단맛도 강하다 ・아오모리현산 아이나메 개인적으로 근어를 좋아, 좋은 탄력!・나가사키현산 전갱이 ・아오모리현 이마베츠산 참치 아카미의 잡기 ・아오모리현 이마베츠산 참치 중토로 ・아오모리현 이마베츠산 참치 대토로 참치 3연발! 중간 토로가 최고였습니다.・가고시마현산 차 새우 ・홋카이도산 이쿠라 ・국산 조림코 ・아이치현산 조개 조수 ・딸기와 요구르트 아이스(소밀을 곁들여) 이번도 대만족! 소재에 대한 고집을 느낄 수 있는 행복의 코스였습니다♪ 또 묻습니다. 잔치까지 했다 ★