점포명 |
FORMA(FORMA)
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장르 | 카페、케이크 |
예약・문의하기 |
06-6772-1670 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店 2F |
교통수단 |
近鉄大阪上本町駅徒歩2分 오사카우에혼마치 역에서 45 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
74 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 空間分煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 3000円以上買い物で2時間無料 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
(ししおどし)コンっ!!
うまく詠めました。
曇り空をぶっとばす美味しさのFORMAの乳清パフェ、どや!
ようやくコロナが落ち着き、食品以外の売り場も営業が再開された近鉄百貨店。
チーズケーキの美味しいフォルマさんに初訪問しました。
2Fの婦人服売り場のはじっこの方にお店はあります。女性だらけのフロアを男一人で歩くのは気が引けますが、「彼女を迎えに行くところやねん」と自分に言い聞かせながら、脇目も振らず目的地まで突っ切ります。
落ち着いたモノトーンな内装、シックなしつらえ。テーブル同士の間隔も広く、もちろんアクリル板を完備です。
接客も、びしっと身なりを整えたウェイターが、折り目正しき接客をしてくれます。
店頭で見つけた「雨の日サービス」。どうやら、百貨店内のいくつかの店舗で行っているサービスのようですね。
雨が降らなくても、天気予報で一定の条件を満たせばサービスを受けられるとのことですが、この日はあいにく曇り空。結局ケーキではなくパフェを注文しました。
・乳清チーズパフェ
乳清は生乳からナチュラルチーズを作る際に出てくるものだとか。ビタミン、ミネラル、カルシウム、タンパク質がたっぷりで美容にも効果がありそう。
そんな贅沢な乳清と、蔵王産マスカルポーネのムースのフロマージュを楽しめるパフェです。
バニラばにらした濃厚なバニラアイスに、ベリーの甘酸っぱさがアクセントになります。
食べ進めると、他店で見られるようなカサを増すだけのコーンフレークではなく、乳清を含むフォルマ自慢のふわふわスフレケーキがわんさかでてきます。底に流し込まれた甘酸っぱいベリーソースとよくからませればまた格別。
フルーツをただただごちゃまぜしただけのパフェとは違い、チーズケーキ屋さんらしい気品を感じるパフェでした。
改めてチーズケーキを食べてみたくなりました。
ごちそうさまでした。