Jinambo Uramen
(次男坊ラーメン)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jinambo Uramen
|
|---|---|
| 종류 | 라멘 |
|
06-6324-7717 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市東淀川区東中島1-12-30 |
| 교통수단 |
JR各線 新大阪駅東口徒歩10分 신오사카 역에서 468 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
月曜日、皆さんは週明けですね( ^ω^ )
私は週末なんで明日は休み\(//∇//)\
で、今日は新大阪エリアで定期清掃です(*´ー｀*)
今日は社長と2人きりの現場…久しぶりでやや緊張します( ﾟдﾟ)
で、昼前に現場付近に到着し社長はコンビニ飯です。
私もコンビニにしようかと思いましたが、反対車線にらーめんののぼりがあります。
次男坊ラーメンさんです(*´ー｀*)
23歳くらいかな？
xxxku…初同棲をしたのが東中島（笑）
その時から此方のお店は営業されています。
1回行って店の前を通っても寄らなかったので、ぼちぼちの味だったのでしょう(*´ー｀*)
でも長く営業出来るのは理由がある！
と思いお邪魔しました(o^^o)
入店すると広々とした店内、テーブル席、L字カウンター席ぐあります。
1人なんでカウンター席へ座りました。
一日一麺…メニューを拝見！
担々麺推し？
デフォを食べるべく次男坊ラーメンとライスをお願いしました。
マイレビさんが大盛り危険、と書いてたのでやめました（笑）
えらい量があるみたいです。
ブレンダーを使用していたので、スープを泡系にしているのでしょう。
20数年前の記憶はありませんが、ラーメン探究されているのでしょう(o^^o)
まずはライスがきました。
漬物欲しいなぁ( ﾟдﾟ)
次男坊ラーメンが着丼！
丼？
鉄鍋です\(//∇//)\
ビジュアル…挽肉、木耳、チャーシュー、ネギです。
スープはとんこつベースみたいですが、担々麺に見えますね\(//∇//)\
まずはスープを…あっさりしてますが、ブレンダー泡泡で口当たりは良いスープです。
麺をずるずる…韓国冷麺みたいなつるつる中細ストレート麺で噛み切るのが大変かな？
あまりスープに絡みません(・Д・)
チャーシューをパクり…小ぶりでやや臭みあり。
甘辛挽肉をスプーンで…うん、甘辛で嫌いな人はいないでしょう\(//∇//)\
やっぱり担々麺です（笑）
でも木耳が入っているから違うか(*´ー｀*)
麺がしっかりしているのは、熱々の鉄鍋が原因なのか？
ズバッと完食しましたが、ライスと麺が合わなくてライスが残りました…。
そんな時は即席雑炊を作るよね？
鉄鍋にライスをダイブ\(//∇//)\
最初はスープをお茶碗に入れようかと思いましたが、挽肉げうまく取れないレンゲなのでやめました（笑）
卓上にある一味、ラー油を入れて完成\(//∇//)\
ひと口、パクり…うん、正解˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
ご馳走さまでした。
※雑炊写真が撮れてなかった( ´Д`)y━･~~