Yorimichi
(依成)- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yorimichi（Yorimichi）
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|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市淀川区東三国4-1-2 |
| 교통수단 |
大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅５番口より徒歩３０秒 히가시미쿠니 역에서 123 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
気軽なお値段だけれど、真っ当な肴を出してくれる
そんな居酒屋が近所にあると嬉しいものですよね。
東京では、新宿の『番番』や高田馬場の『高田屋』等
いくつか行きつけのお店があったのだけれど、
大阪ではイチから開拓せねば！・・・ということで
新大阪近辺で良い酒場がないか、リサーチ。
候補の1軒であるこちらへ訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
東三国駅から徒歩3分。駅近です。新大阪駅からも
歩こうと思えば歩ける距離です。
店先には「大衆酒場」と書かれた年季の入った暖簾。
ガラス戸なのですが、店内の様子が良く見えず、
入り難いったらありゃしないよ 笑
意を決して入店。ちなみにこう見えて、この扉は
自動ドアなのでご注意。強引に手で空けようとして
のっけから店主さんに注意されちゃいました。
所謂、コの字酒場。厨房を取り囲むカウンター席が
メインですが、満席だとビールケースに座って
飲めるスペースが入り口近くに4席ほどあります。
全面喫煙可で、厨房も油汚れが目立つし、席間隔も狭い。
ご常連客ばかりだし、アウェー感は否めません。
でも、こういう雰囲気が嫌いじゃない人にとっては、
居心地悪くはないと思います。
②お料理について
グランドメニューの他、小さなホワイトボードに
「本日のおすすめ」がぎっしり書かれています。
お連れ様と相談して、頂いたのは下記のもの。
“明石の蛸刺身”
立派な吸盤がついた蛸。厚めにカットされて5切れ。
程良い食感と旨味があります。
ん？あれ？お醤油、ほんのり甘い？かな。
九州のお醤油のようです。
“バイ貝煮付け”
生姜を効かせて上手に炊き上げてあります。
臭みなど一切なく、肝も美味しく食べられました。
“鯛のフライ”
1切から注文できるのが嬉しい。お刺身用の鯛で
身がプリッとしています。衣がカリッとしていて
タルタルソースが良く合います。
“焼きはまぐり”
シンプルに焼いてあるだけなので、素材の鮮度が
物を言いますね。ふっくりジューシーな蛤で、
旨味十分でした。
“明太スパサラダ”
ちゃんと手作りですよ。たっぷりの明太子が
使われていて、良い箸休め。
“熱々厚揚げ豆腐”
ビックリしたのは、注文を受けてから豆腐に
片栗粉を付けて揚げてくれたこと！
そりゃあ、熱々だよね。表面はカリッと香ばしく
中はツルンとしています。葱や鰹節との相性も抜群。
“しらす入り出汁巻き玉子”
注文を受けてから、玉子を割り、出汁を入れて
丁寧に焼き上げてくれます。
ふんわり熱々、鰹出汁がたっぷり含まれていて
この出汁巻き、とても美味しかった！
このリーズナブルな値段で、このクオリティの
魚貝類を提供できるとは・・・きっと、店主さんの
仕入れが良いのでしょうね。
あと、できるだけ「出来立て」を食べさせたいという
心意気も好印象でした。
③スタッフの接客について
店主さんらしき男性と、お母様(と思われる)女性の
2名で調理も接客も担当しています。
とにかく、ずーっと満席なので、忙しさも半端ない。
ですので、少し接客応対が乱雑だったり、お客同士が
気遣って譲り合ったり、お手伝いすることなんて、
全く気にならないくらい、猛烈な忙しさです 汗
でも、注文を取り違えることはないし、お料理も
ドリンクも大きく遅れることなく提供されるし、
このお2人の連係プレー、凄いです。
④CPについて
私は、こういう雰囲気が嫌いでないし、何よりも
肴がしっかり作られていて、なかなかのクオリティを
保っているのには、正直、びっくりしました。
(↑失礼ながら、全く期待していなかったので)
アルコール類もリーズナブルで、呑兵衛さんには
有難かったな。
トータルで鑑みて、CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
こちらで人気のドリンク“薬膳ハイボール”ですが
『串味亭』でいつも飲んでいた「ラーク」に
ちょっと似ていて、懐かしい気持ちになりました。