공식 정보
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あいがけ(魚介+野菜)豆カレートッピング
辛さマシ
今回の魚介は海老スパイス3種類の海老の香りとお出汁の味がたまらん。
トッピングの豆カレーで3種類のあいがけに。
豆の風味と辛さも良い感じ。
サラサラと雑炊感覚で食べられる。
ありそうで無い本当に良いお店です。
出汁香るスパイスカレー
お昼時に伺いました。
昼はスパイスカレー、夜は居酒屋の二刀流。
開店すぐにいっぱいになったみたいで、
15分ほど待って2回転目で入店。
鶏のキーマと魚介の出汁カレーのあいがけ、トッピングに青唐辛子のマリネ?を。
ご飯はあえて少し硬め、出汁を沢山吸わせていただく。
魚介は甘エビと牡蠣。
レア感のある火入れで、ジューシーな味が出汁感をアップ。
上等な魚介スープカレーと軟骨の食感が心地よい鶏キーマ。
辛さもアップしましたが、
風味を損なわない程よい辛さ。
混ぜると旨みが増すこれぞあいがけの真骨頂。
本業が居酒屋さんだからこそなし得る、
新鮮でサスティナブルな逸品です。
점포명 |
Supaisu Kare Shunkatou(Supaisu Kare Shunkatou)
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장르 | 카레 |
06-6886-5969 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市淀川区西中島4-5-4 ワイズコート新大阪 1F |
교통수단 |
니시나카지마미나미가타 역에서 179 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
29 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2017.6.8 |
本日の魚介はえび、アサリ、真フグの白子、
野菜はごぼう、ナスキーマでまるで白子麻婆カレーに。
それに辛撃のマサラトッピング、辛さマシでバッチリ整いました。
魚介のお出汁と野菜の食感、味のバランスが素晴らしい。
ランチしか無いけど、飲んだ後食べたら最高だろうなぁ〜とつくづく思います。
ご馳走様でした。