のどごし良いうどん : Udon Koubou Tenkuu

공식 정보

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Udon Koubou Tenkuu

(うどん工房 天空)
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3.6

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.4
  • 분위기3.7
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.4
  • 분위기3.7
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

のどごし良いうどん

以前より気になっていたこちらのお店へ初訪問です。店頭のメニュー看板で気になった、生じょうゆ定食(900円)を冷やで、ご飯はかやくごはんをチョイスです。
待つこと10分強で提供です。まずはうどんをそのままで…少し細めのうどんですが、噛みごたえはもっちり、コシがありますね。大根おろしが生しょうゆを吸ってますので、良く混ぜて。啜ると喉ごし良く美味しい。
かやくごはんは色付きがしっかりしてますが、さっぱりしたうどんと相性良いと感じます。
うどんが美味しかったので、麺の量を増やしても良かったかなぁと。
他のうどんも、おでんも気になります。また伺います。ごちそうさまでした。

料理の提供をお盆でまとめて提供にして、テーブルセッティングの時間を短縮したら、回転が少し良くなるのかなぁと。バッシング待ちの着席でしたので、少し気になりました。

레스토랑 정보

세부

점포명
Udon Koubou Tenkuu
장르 우동、덴푸라

06-6398-7729

예약 가능 여부

예약 불가

주소

大阪府大阪市淀川区東三国4-17-7 メゾンハヤシ 1F

교통수단

大阪メトロ御堂筋線東三国駅下車3分

히가시미쿠니 역에서 205 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:30
    • 11:00 - 14:30
    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:30
    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:30
    • 11:00 - 14:30
    • 11:00 - 14:30
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    11:00〜14:30
    17:30~20:30 麺売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    日曜、祝日は不定休
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

20 Seats

( カウンター席 奥に座敷)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

近隣にコインパーキング有り

공간 및 설비

카운터석 있음,좌식 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능,어린이 메뉴 있음

お子様連れの方でも安心の座敷席がありました

홈페이지

https://udon-tencoo.com/

오픈일

2019.3.22

가게 홍보

当店は大阪の名店「梅田はがくれ」の味を継承する「生じょうゆうどん」を味わうことができる店。

当店の名物「生じょうゆうどん」

名前の通り、醤油をかけて食べるうどんです。
天空では、ねぎ、大根おろし、すだちなどの薬味を足して食べます。そして、うどんにかけるのは厳選した醤油のみ。

醤油をかけるうどんは先代から「うどんは刺身」と教わり、こだわりの自家製麺を作っています。うどんの旨さを味わえる最高の食べ方です。
麵と醤油だけで勝負するごまかしが一切きかない食べ方なのです。