공식 정보
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なんと!蛸のアヒージョ(笑)写真追加しました。和風パスタ!
カワハギ(丸ハギ)鍋写真1
カワハギ(丸ハギ)鍋写真2
明石タコの、柔らか煮です。
明石タコの、タコぶつですね。
鯛の、炙りです。
ジャーマンポテト?もう、正式メニューのはず。
メニュー1
メニュー2
メニュー3
鯛の西京漬け
カンパチお造り。アミノ酸が良いバランスで、めちゃくちゃ甘い!
じゃこ奴。じゃこのパリパリ感がたまりません(*^^*)
裏メニュー。シマアジ漬け丼。いつも、有る訳ではないので、裏メニューとなります。当然美味しいです(*^^*)
アジの刺身です。
太刀魚のお造りです(*^^*)
なんと(@ ̄□ ̄@
イサキ(43cm)お造りです。
チヂミ風ニラたまです! 一口食べてから、撮影に気がついて写真を撮りました。すいません(笑)
アジですよ。31cmはあるでしょうか?もはや、笑えるサイズですが、これを、贅沢にも、1匹丸ごと塩焼きでいただきました!半身ではなく丸ごと1匹です(笑)脂がのってます。
シマアジのさんが焼き(左)と、ナメロウです
メジロのたたきです
和風パスタです。
점포명 |
Jugemu
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장르 | 오코노미야키 |
예약・문의하기 |
06-6965-4315 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市城東区永田4-17-2 |
교통수단 |
地下鉄中央線、深江橋駅一番出口を出て真直ぐ、最初の角を右に曲がって少しで右手に有ります 후카에바시 역에서 66 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( カウンター6席、テーブル3席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2003.7.26 |
가게 홍보 |
オリジナルのトンとろネギ玉・シャキそばと、店主が一本釣で釣上げたお魚をぜひ味わってみてくだ
地下鉄中央線深江橋一番出口から近く、アットホームなお店です。自慢はトンとろネギ玉(山芋たっぷりの生地にトロトロ卵の上にたっぷりのネギの新食感)・シャキそば(キャベツの変わりにたっぷりのモヤシを使ったピリ辛仕上げのハマルお味)・お酒に合う一品もご用意しております。店主の一本釣のお魚もご一緒にお召し上がり下さい。旬のお魚をお刺身・珍しい食べ方で御提供しております(生ものが無い場合はご容赦下さい) |
マスターは今年のフグ調理師免許試験に合格されました!これからは、ご自分で釣ったフグをメニューに加えていただけます。普通はお好み焼き屋さんではフグは食べられませんし、そもそも、他の魚もその辺の居酒屋さんは敵ではありません。何しろ、ご自身で釣って、現場で処理をして、最高の状態にしてからお店に出す!その魚の素姓は当然熟知されており、いつ頃が一番旨いのかがわかっていらっしゃいます。あ、お好み焼きも勿論旨いです。即ち、どれも旨い!
追加:先日伺った際に、カワハギ(丸ハギ)の鍋をいただきました。ポン酢(これもなかなか手に入らない特別なポン酢らしいです)でいただきました。マスターが釣った現場にて血抜き処理をしてあるため、灰汁が全く出ず!驚きです。とてもとてもおいしかったです。
追加2:写真追加しました。明石タコの、柔らか煮。明石タコの、タコぶつ。鯛の、炙り。ジャーマンポテト?メニュー写真、カンパチお造り、じゃこ奴、シマアジ漬け丼。アジの刺身。太刀魚のお造り、ヒラマサのお造り。イサキ(43cm)お造り。アジ31cm超塩焼きで!
写真追加 2013年2月26日 メジロのたたきの写真を追加しました。
2013年8月22日 なんと!蛸のアヒージョです(笑)お好み焼き屋さんでアヒージョとは!しかも旨い!お薦めです。んが、無い時には無いそうです。
2013年8月29日 メニューにないものですが、和風パスタをいただきました。写真追加しました。アヒージョよりは、有る確率は高いです。ここで、改めて申し上げておきますか、ココは、お好み焼き屋さんです(笑)