공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Zuien(Yakiniku Zuien)
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장르 | 야키니쿠、한식 |
예약・문의하기 |
050-5868-2908 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府吹田市東御旅町8-60 |
교통수단 |
한큐 교토선 가미신조역 도보 8분 북쪽 출구를 나와 바로 우회전. 내환상선으로 나오면 우회전하여 고가를 지나 상신조 교차로를 우회전. 가미신조 역에서 516 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
70 Seats |
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개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 자리에서 바로 밖! 흡연 가능 |
주차장 |
불가 인근 주차 있음 (200 엔의 주차 대금 환불 있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
전화번호 |
06-6317-1120 |
비고 |
인근 주차 20대 |
仲間のプランにより、同行してみる。著名人も御用達のお店との事で期待できるのでしょうか?
お店は阪急京都線・上新庄駅から内環状線沿いに西へ300mほど行き、上新庄交差点を北へ100mほど行ったところにあります。上新庄駅と下新庄駅とのちょうど中間当たりでしょうか。交差点を折れたところに別の焼き肉屋さんがあって紛らわしいですがスルーしましょう。そして豚骨らーめん屋台 博多将軍 上新庄店を過ぎたところになりますね。
店内は明るくて焼肉店にありがちな脂と煙でコテコテ…という感じもなく清潔でキレイです。今回は8人で伺い、予約をしていたので奥の座敷に通されました。飲み放題付き5500円のコースです。飲み放題だと、『韓国各地の人気焼酎』が呑めず、限定されてしまうので注意が必要です。
テーブルにはすでに醤油タレと味噌タレの入った角皿があります。
以下のお料理名に(?)が付いておりますが、理由については後述します。
○キムチ(突き出し)
浅漬けでしたね。キムチと言うよりは白菜の塩・唐辛子漬けですね。
○白センマイ
歯ごたえが良かったですね。
○馬肉のユッケ
牛では食べられなくなったユッケですね。
○サラダ
甘辛ドレッシングが韓国風でした。
○カルビとみすじ(?)
焼肉の面目躍如ですね。とろけるように美味しかったです。品がある風味というか他のお肉とは違いますね。
○ハラミのみぞれ焼き
このお店のオリジナルですね。薄切りのハラミ肉に大根おろしが載っています。しかし焼き方がよくわからず、大根おろしをボロボロこぼしながら行ったり来たりさせ、焼きの時も裏返すわけにもいかず半分火が通った状態でいただいてしまいました。お店が『絶品』とオススメする理由をきっちりと把握できず。
以上が一気に出てきました。いや、別にいいんですが、もうちょとペース配分というか一気にお皿を並べられると食欲にも良くありませんねぇ。
○ロース(?)-タレ
○ツラミ(?)-みそタレ
味噌の香りが良かったですね。
○コプチャン
小腸ですね。とろける脂身の甘さというか旨味が堪能できる一品です。
○鍋(加熱前、プテチゲ?)
韓国鍋です。辛さが何段階か選べますが、今回は辛い目を選択。フライ麺が入っているあたりはプテチゲっぽいですが、トッポも入ってなかったし、ちょっと半端かなぁ。8人居てなぜか茹で卵が2個。どう分けるねん?とブーイングしきり。
鍋はこの後オプションでご飯を追加して雑炊にする。出汁を追加してくれたのはよかったのですが、これでは味が薄くて食べられず。コチュジャン等の調味料を持って来させて何とか食べられました。このあたりは経験不足なのか気が利かないのか後手後手にがっかりです。
すでにお気づきかもしれませんが、ホール・スタッフのレベルが低いです。元気よく頑張ろうとしているのは判りますがお肉や料理に関する知識がほとんどなくて、調理場との連携も今ひとつの印象です。アルバイトかどうかは確認しませんでしたが、客と接する以上はそれ相応の接客をお願いしたいです。
持ってきてもらったお肉の名前がはっきり聞き取れずに私なりに命名してレビューを書きました。ロースとツラミは同じ名前を言ってましたね。そんな訳ないだろ?と言うと『聞いてきます!』と言って出直したものの、『やっぱりどちらもXXだとの事です』との返答。調理場との連携の悪さを感じずにはいられません。仮に同じお肉だとするなら、メニューの組み立てが悪いと判断せざるを得ません。
お肉そのものの質は良かったと思いますが、『食べられればそれで良い』というものでもないでしょう。オペレーションの不味さが残念です。その辺りがクリアされれば総合で☆4は付けたいと思います。