Ramen Sou Reki Shiwo Kizame
(ラーメン荘 歴史を刻め)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Sou Reki Shiwo Kizame
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|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
|
06-6195-5910 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59 |
| 교통수단 |
阪急千里線「下新庄」駅より、徒歩３分 시모신죠 역에서 128 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター10席、テーブル2席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 周囲にコインP多数あり。ただし、下新庄小学校前のコインPは、利用しないでください。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2010.8.1 |
| 비고 |
・煙草の吸殻、空き缶のポイ捨てはおやめください。 |
ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店@下新庄/汁なし300g(NsAmK)チーズ&ぶたにぎり
本日は仕事が休みなのでお昼を外で食べることに(まぁいつものことやけど)。今日は何処へ行こう？
そうだ！
久しぶりにガッツリ喰らいたいと思い歴史を刻めへ行くことにする。で、何処の店舗で食べるかだが、最近家から近い日本橋にもオープンしたのだが、こちらは夜のみの営業。昼も営業しているとなると…下新庄の総本山へ行ってみるかと日本橋から乗り換えなしで下新庄まで。駅からお店へ向かって歩いていると、行列の最後尾が目に入ってきた。想定はしていたがこれほどエグいとは！
普通なら先に食券を購入してから列に並ぶのだが、この日は入口の所に張り紙がしてあり、先に並んで店員さんに言われてから食券を買うかたちに。
並びはじめて食券を買って再び並ぶこと1時間弱、ようやく店内に入店。お水、おしぼり、箸、レンゲはセルフなので席に付く前に準備。今回は汁なしにチーズトッピングとぶたにぎりを。
暫し待ってからの提供。
今回はニンニク少なめ、アブラマシ、カラメの呪文で。
先ずは天地返しをしてよくかき混ぜる。そして良い頃合いで一口頂く。カラメにしたことで醤油がビシっと決まってるね。チーズとニンニクでえぇ感じのジャンキーさを醸し出し、そこに少し厳つさも兼ね備えた中太麺が絡みつく。野菜はクタシャキ系でこれがまた良い感じ(野菜増しても良かったな)。途中でマシた分の背脂を放り込む。この味付け背脂旨いわぁ。デフォで掛かってる黒胡椒も全体を引き締めてくれて良い仕事してる。豚も柔らかくて旨いね(こちらも増せば良かった)。
麺を全部食べたらぶたにぎりを追い飯代わりに入れてクローズ。
今まで食べてきたインスパイア系の汁なしの中で、ここが一番旨いと思った。また店員さんがとても親切なので初めての人でも入りやすいと思う。
この日はMAX30名程度の並びで13時30分に昼完売だったね。因みに日本橋の方は150名並んだとか(驚)
ここはまた来ないとだな。
次回は400gで！