공식 정보
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黒醤油ラーメンを頂きました。
この日のランチは南港ATC「金久右衛門 南港ATC店」へ。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。
南港ATCの3階にあるラーメン屋さん「金久右衛門 南港ATC店」で「黒醤油ラーメン」を頂きました。煮玉子トッピング、麺は大盛りにしてます。
南港に行ったら、必ずここ「金久右衛門」でラーメン食べてますね。年に数回だけですけどね(笑)
金久右衛門では「大阪ブラック」を食べる事が多いのですが、この日は「黒醤油ラーメン」にしてみました。
さて、
「黒醤油ラーメン」ですが、スープは豚骨&鶏ガラベースのスープに濃口醤油を使った醤油タレを合わせたスープ。麺は、平打ちの中太麺。具は、豚バラチャーシュー、太メンマ2本、トッピングの煮玉子、それに青ネギがのってました。
「大阪ブラック」はイカワタなどで旨味を出した鶏油を使ってるのに対して、この「黒醤油ラーメン」は、シンプルに黒醤油の旨味を感じる事が出来る一杯ですね。
黒醤油ラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜
まぜそばATCを頂きました
この日のランチも、南港ATCにて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。
南港ATCにあるラーメン屋さん「金久右衛門 南港ATC店」で「まぜそばATC」を頂きました。追い飯付きにしましたよ。
2日連続の金久右衛門南港ATC店でした。
前日、メニューを見てて「まぜそばATC」がめっちゃ気になったんですよね!
そんな「まぜそばATC」ですが、金久右衛門南港ATC店限定メニューのまぜそばみたいです。
麺は、まぜそば専用の太麺。
燻製魚粉入りのスープを使った、少し水分多めのまぜそばでした。
具は、カリカリに揚げた鶏皮、白菜キムチ(日本風のキムチでした)、細かく角切りにしたチャーシュー、青ネギと、真ん中に卵黄を添えてました。
麺の食感と、カリカリの鶏皮の食感が絶妙でしたね。魚粉の風味がイイ感じに全体をまとめたまぜそばでしたわ。
当然最後はご飯ダイブ(^O^)/
まぜそばATC、めっちゃ旨かった〜〜〜
大阪ブラックを頂きました。
この日のランチは南港ATCにて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。
南港ATCにあるラーメン屋さん「金久右衛門 南港ATC店」で「大阪ブラック」を頂きました。煮玉子トッピング、麺は大盛りにしました。
久々の「金久右衛門 南港ATC店」でしたわ。
さて、
この「大阪ブラック」ですが、金久右衛門南港ATC店の人気NO.1メニューらしいです。
スープは鶏ガラベースの動物系のスープに濃口醤油を合わせたスープ。麺は、平打ちの中太麺。具は、豚バラチャーシューに、太メンマ2本、青ネギです。
濃口醤油を使ったコクのあるスープがめっちゃイイ感じなんですよね。
久々の南港店の大阪ブラックは、やっぱり絶品でしたわ。
大阪ブラック、めっちゃ旨かった〜〜〜
점포명 |
Kingu Emon(Kingu Emon)
|
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장르 | 라멘 |
예약・문의하기 |
06-6627-9527 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟北館 |
교통수단 |
트레이드센터마에 역에서 209 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
46 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 ACT駐車場 2200台 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2016.3.1 |
この日のランチは南港ATC「金久右衛門南港ATC店」へ。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。
南港ATC、O's棟北館の3階にあるラーメン屋さん「金久右衛門 南港ATC店」で「まぜそばATC」を頂きました。追い飯もお願いしましたよ。
「金久右衛門」は、本店が東成区深江橋にあるラーメン屋さん。道頓堀にも支店がある人気のラーメン屋さんです。
さて、
「まぜそばATC」ですが、麺は、まぜそば専用のモッチリ太麺。
燻製魚粉入りのスープを使った、まぜそばなのだそうです。具は、カリカリに揚げた鶏皮、白菜キムチ、賽の目切りしたチャーシューのヘタ、青ネギと、真ん中に卵黄を添えてました。
カリカリに揚げた鶏皮が良いアクセントになってましたわ。麺は、ラーメンに使う平打ちの太麺でも合いそうな気がしましたね。
そして、
最後はご飯ダイブして完食でした。
まぜそばATC、めっちゃ旨かった〜〜〜